主料:低筋面粉(一人分)(30g)可可粉(20g)砂糖(40-50g)牛奶(60ml)黄油(25g)
做法步骤:
1、把低粉,砂糖,可可粉放进茶杯里
2、用叉子干搅拌均匀
3、黄油放进微波炉高温融化30秒左右,有一部分开始融化就拿出来搅拌均匀使预热把剩下的黄油都融化好。
4、把融化好的黄油放进粉末里,搅拌好
5、倒入牛奶,继续搅拌
6、搅拌好的状态
7、放进微波炉,最高温(750-800w)烤1分30秒中左右,为了不让蛋糕在微波炉里爆掉,最好每三十秒关掉一次,再继续烤,烤好的蛋糕放凉两三分钟,上面插上巧克力或坚果等食用。