材料
500克牛油蛋糕或朱古力蛋糕1-2汤匙牛油忌廉糖霜200克糖装饰物150克白朱古力12只装饰棒或饮管
做法
1
在碗里将蛋糕捣碎,加入1汤匙糖霜
2搅拌至和成面团,但不会黏在手上,舀2汤匙蛋糕在掌心,搓成球状
3放入雪柜半小时是指成型
4将朱古力切小块,装入玻璃杯
5放进微波炉以高火加热30秒
6取出搅拌,防止烧焦。重复此步骤3-4次直至朱古力完全溶化,但不过热
7将饮管的一头蘸一些朱古力,然后插入蛋糕球,再放入雪柜冷却直至朱古力成型
8将蛋糕球整个裹一层朱古力,稍微弹一弹,抖掉多余朱古力
9根据个人喜好撒上装饰物
10在花盆里倒一些米,插进朱古力棒棒糖蛋糕,防止其移动或互相沾取