是不是吃怕了单调的面包片?怎么吃面包不单调?其实它也有春天。
主料:土司面包一片,红萝卜一片,芦笋一片,鸡蛋一只
面包片上的春天的做法步骤图解
1.1.首先要做出一个土司,如果真的不会,也可以买回来的,自己做健康又好吃呵。
2.2.红萝卜,芦笋,鸡蛋,只需这3种材料,切好造型焯熟断生即可。
3.3.土司做好切片,用模具压出圆形
4.4.锅轻轻烧热,放入面包片,打入蛋白,蛋黄不用。
延伸阅读
烤箱烤面包片的做法
有些人喜欢吃面包片,又不不知道该怎么做,下面就为您推荐6种家常烤箱制作面包片的早餐做法图解。
蛋烤面包片
食材
主料:面包5片
辅料:
鸡蛋2个白糖适量
步骤
1.将两个鸡蛋打入碗内。
2.加入适量白糖。
3.将鸡蛋打散。
4.将鸡蛋液倒入盘内,方便面包片蘸取。
5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。
6.另一面反过来也蘸一下。
7.将四片面包片都蘸好鸡蛋液,整齐码放到烤盘内。
8.烤箱预热后,上下火,160度,10分钟烤。
9.当当当,蛋烤面包片出炉了,再夹上火腿,配上牛奶,一顿早餐OK了。
小贴士
烤箱时间和温度根据自家烤箱设定。
意大利烤面包片材料法式长棍,番茄,罗勒叶,crudo克鲁托橄榄油,黑胡椒粉,盐,黑醋,蒜蓉,黄油做法1.法式长棍切片(厚约2-3cm),两面都抹上黄油。2.将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅,烘至表面金黄。3.西红柿切丁,罗勒叶切碎,根据个人口味,加入黑醋、克鲁托橄榄油、细盐和黑胡椒,拌匀。4.最后,把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上,传统的Bruschetta就完成了。培根芝士烤面包片材料培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱做法1、两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。2、整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。3、烤箱200度,上下火,烤10-15分钟,表面芝士变焦黄就好了。
可拉丝的葡萄干土司
材料
450克模具
水150克,奶粉12克,玉米油20克,白糖40克,盐2克,鸡蛋1个50克,高筋面粉260克,干酵母4克,葡萄干少量
面包机和面50分钟,烤箱190度30分钟
做法
1、先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。
2、按发面程序,我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。meichubang.com看好时间20分钟后回来,不能让它发酵了。(面包机当然也有专门的和面程序,可以根据自己的机子程序设置来和面)PS:开盖揉面,机子不会发烫导致面团提前发酵。
3、20分钟到,果断长安开始键,关掉面包机,看看面团。起了点筋哦,继续按和面让它搅。这回10分钟就要关掉面包机,再来看看面团。筋已经不错了,应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油,按和面团程序。
4、油进来了,面团变滑,开始有点甩了,开始可以关一下盖子,免得油到处飞。到了10分钟这样,油基本吸收了,把盖子开着搅。
5、这次不用关程序了,让它一直自动。可以不用理它了,一直给它自己走完程序,20分钟和面完后就自己发酵了。
6、程序走完面团是发不到2.5倍大的,现在是12月,气温8度,我多等了1个小时后才来看它的,刚刚好,前面发酵的余温之后还继续可以用的。看看发好的面团,我戳了它一个洞,发好了。
蒜香面包片怎么做?蒜香面包片的家常做法
蒜香面包片
蒜香,面包片
简单的白吐司吃出新口味
主料:
吐司面包适量、大蒜适量、黄油适量、香料叶(可不加)适量、黑胡椒(可不加)适量、盐适量
蒜香面包片的做法步骤:
1.白吐司切厚片。
2.大蒜剁成细碎的蒜末。
3.黄油放微波炉加热一分钟,软化成浓稠的酱。
4.蒜末、香料叶、黑胡椒、盐加入黄油中,拌匀。
5.拌好的黄油蒜泥抹在面包片上。
6.面包片入烤箱,150℃,30分钟,根据自家烤箱调整,烤至表面焦黄即可。
番茄酱面包片怎么做?番茄酱面包片的7步做法
主料:面包一个,蕃茄酱20G,鸡蛋液适量
制作步骤:
准备好所需要的材料
把面包切成厚薄差不多的片状
把鸡蛋液打散,可以稍拌一点点盐
把面包片两面都刷上鸡蛋液
再上面挤上亨氏番茄酱
烤网上垫锡纸,把面包片放好
入180度的烤箱8分钟左右烤至表面金黄即可
紫薯卷面包片怎么做?紫薯卷面包片的13步做法
主料:高筋面粉200g,南瓜100g,紫薯泥50g,黄油30g,酵母3g,白砂糖30g
步骤:
1.南瓜去皮,上锅蒸熟
2.蒸熟的南瓜倒入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥
3.擀好的南瓜泥倒出碟子,晾凉
4.将晾凉了的南瓜泥,细砂糖面粉和酵母倒入面包桶内,用筷子稍微搅拌,启动和面程序
5.20分钟后,面团揉成光滑,把黄油加入,再继续和面20分钟
6.20分钟后,面团已经揉好,一共揉了40分钟噢
7.大约一个小时后,面团发酵成2.5倍大,表示面团已经发酵好
8.发酵好的面团取出来排气,分成4份等份的小面团
9.小面团用擀面杖擀平,抹上紫薯泥,再卷起来
10.依次卷好的面包团放入面包桶内,进行二次发酵
11.大约40分钟后,已经发酵2倍大的面团
12.面团二次发酵好后,面包机选择烘烤功能,时间为50分钟
13.烤好的面包切片食用,加了南瓜泥,所以面包带有黄色,很漂亮,边边人脆的,但是里面面包组织却很软噢。
香甜奶酥面包片的6步制作
香甜奶酥面包片怎么做好吃,香甜奶酥面包片的制作技巧
一片镶嵌着满满的南非之星一般的钻石面包片,你们能想象得出它的价值吗?当你拿出这么贵重的奢侈品来招待你的贵宾们,也让你的百分之一千赚足面子了吧!当这上亿万价值的奢侈品在口中嘎吱脆响并迸发出甜脆香酥美味,你有何感想呢???废话少说,下面一起来学习这高贵而简单的南非之星的制作过程吧吧!!!有奇妙的感想要分享给好友噢!!!
香甜奶酥面包片的主料:
面包片(4片)黄油(40克)
做香甜奶酥面包片所需厨具:
电烤箱
香甜奶酥面包片的做法图解步骤
1.切4片厚度为1.5cm的冷面包片备用;
2.黄油从冰箱取出,称取40克放在碗里回温到室温,用手指可以轻轻的压出指印;
3.把软化的黄油,均匀的涂摸在面包片的两切面上;
4.在涂有黄油的面包面上,粘上一层薄薄的白糖;
5.整齐的排入烤盘,放入220度预热好的烤箱中层,上火220度,下火210度烘烤;
6.烘烤5分钟至面包片表面和底部金黄色即可出炉!
蒜蓉香葱烤面包片的6步做法
蒜蓉香葱烤面包片
蒜蓉,香葱,烤面包片
因为最近感冒多发,细菌病毒多多,想让家人吃点大蒜杀杀菌,故想到此做法。
主料:
面包一片蒜瓣两瓣小葱三根黄油适量椒盐适量
蒜蓉香葱烤面包片的做法步骤:
1.材料全家福。面包切块,蒜瓣变蒜蓉,小葱切末
2.取一小块黄油放锅中小火溶化。
3.加入葱末和蒜末,稍微煸炒一下
4.用勺子涂抹在面包片上。
5.可以煸炒时加点盐,也可以涂抹后撒上椒盐,我选择了后者。
6.放入烤箱烤五到十分钟,看个人烤箱威力而定。时间到,出炉,一个字,香。[色]
如何制作简易蜂蜜烤面包片
简易蜂蜜烤面包片
蜂蜜,烤面包片
早上起来发现家里什么都木有了。连个鸡蛋都木有。于是只好做个简单的早餐。适合上班族的懒人办法哦
主料:
面包片2个
辅料:
白砂糖适量蜂蜜适量炼奶、巧克力酱等适量
简易蜂蜜烤面包片的做法步骤:
1.将面包片放入,不用烤的太焦颜色太深哦,我选的是五档,焦黄即可。
2.烤好之后会自动弹出,用夹子夹出稍晾凉
3.在表面刷一层蜂蜜,再撒上白砂糖即可。根据个人口味搭配不同酱料,我搭的是炼奶和巧克力酱,喜欢甜的可以试试看。当然不放酱料也已经很好吃了哦。
4.再根据自己喜好搭配不同水果蔬菜等。简单的早餐就完成咯
小贴士:
面包烤完可以稍凉一下再涂蜂蜜搭配水果早餐营养更丰富
面包的做法图解小喜鹊面包的创意做法
小喜鹊面包怎么做,小喜鹊面包的创意做法
栗子巧克力酱加奶油霜口感丰富,味道很好,配面包做早餐也很有营养
小喜鹊面包
主料:高筋面粉200克,蛋液40克,细砂糖40克,盐2克,牛奶90克,发酵粉3克,黄油20克。
辅料:巧克力栗子酱30克,奶油霜50克,干佩斯200克,色素适量,杏仁片适量。
烘焙工具:柏翠PE8500W云食谱面包机,柏翠PE5386电子烤箱
小喜鹊面包的做法
1、把除黄油外,全部主料放面包机的搅拌桶里面
2、选择IMIX程序开始搅拌
3、一个程序结束后,就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌
4、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可
5、选择酸奶发酵模式,我设定了一个小时
6、一个小时后面团发至两倍以上大即可
7、揉面排气,将面团分割成6份,中间室温发酵15分钟
8、再次把面团整形,排入烤盘
9、放入烤箱里面,选择发酵程序进行发酵,我在下面放了一小碗水,保持湿度
10、发到两倍以上大时,拿出来刷蛋液
11、撒上杏仁片
12、柏翠烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟左右。我设定了17分钟。根据自家烤箱适当调整吧
13、烤好的面放凉后,用小刀切下三分之一
14、把栗子巧克力酱加奶油霜调好装入裱花袋里面
15、挤在面包上面。挤成一个窝的形状
16、干佩斯加色素捏出小鸟的形状,捏好翅膀,沾在小鸟身上
17、也捏出喜鹊妈妈的身子
18、用不同的颜色做好翅膀
19、用白色擀薄片,沾在喜鹊的下面
20、粘在喜鹊身上,嘴里面放个用手搓的小长条虫子。完成。
21、把小喜鹊和喜鹊妈妈放到面包上
22、感觉挤在一起更有爱,最后把小喜鹊放在了一起,是不是更像了呢
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