双色圈圈饼干

2019-12-19
双色蛋糕的做法 饼干的做法 饼干蛋糕的做法

双色圈圈饼干的做法

1.准备材料

2.原色面团:取黄油70克室温软化后加入糖粉45克搅拌均匀

3.鸡蛋液30克分两次加入,每次都要搅打至完全吸收

4.筛入低筋面粉150克,用刮刀搅拌成均匀的面团

5.草莓面团:同前4步一样,做完前4步筛入草莓粉10克,用刮刀搅拌成均匀的面团。(草莓面团的低筋面粉是140克)两色面团成品如图:

6.将原色面团和草莓面团分别分成4克左右一个的小圆球

7.取出原色小圆球和草莓小圆球各一个,在案板上分别揉成一样长的细长条,然后将两条面团放在一起,一手拿一端,分别向反方向拧

8.将麻花状的面团在案板上揉成一个融合在一起的面条Www.hp299.com

9.将两端连接起来,形成圆圈,放入铺好锡纸的的烤盘上

10.烤箱预热150℃,上下火,150℃,烤箱中层,烤15~20分钟

11.成图

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