主料：六寸戚风蛋糕(一个)杏仁片(35克)糖(10克)杏仁(50克)奶油(250ML)
做法步骤：
1、准备好所需要的材料，将六寸戚风蛋糕分成均匀的三片备用。
2、奶油例入盆中加入糖打发备用。
3、留下16颗杏仁其余的用刀背按碎备用。
4、取一张蛋糕片抹上一层奶油，再撒上一层杏仁碎。
5、再抹上一层奶油。
6、取一片蛋糕片盖上。
7、以此重复，最后把整个蛋糕抹上奶油。
8、把抹好奶油的蛋糕移入盘中或什么容量中，方便做好之后移走。
9、把杏仁片放入铺有油纸的烤盘中烤熟。
10、将烤熟的杏仁片放冷后均匀的粘在蛋糕的外层。
11、最后挤上自己喜欢的奶油花纹放上杏仁做装饰。