这款面包外形可爱，味道咸香，小朋友很喜欢哦～肉松也是我自己做的，健康美味哦@
主料hp299.Com
高筋面粉300克黄油30克牛奶40克左右鸡蛋1个细砂糖20克酵母5克盐2克肉松适量沙拉酱适量芝麻适量毛毛虫肉松面包的做法步骤
1.提前准备好所有材料--大合影@
2.把高筋面粉，鸡蛋，酵母，盐，糖，牛奶倒入盆中。
3.揉成光滑的面团再加入黄油，揉至能拉出薄膜阶段。
4.发酵至两倍大，我直接放面包机发酵了。
5.面团分成均匀的8等份，揉圆醒10分钟。（我这个图太丑了，儿子缠着我，面团没盖保鲜膜，表面就发黄，有些硬了。）
6.面团擀成长方形，长约20cm，宽约10cm。上端撒上拌好的肉松沙拉酱，下端用刀切5下。（我临时加了一包方便面里的蔬菜包）
7.从上向下开始卷，两端接口处捏紧，以防馅露出。（这张图片拍的时候方向没拍好^_^）
8.卷好后放入烤盘，留有一定距离，放烤箱，下边一层放一盘水，上面放面包，发酵30分钟。
9.发酵至两倍大，表面刷一层全蛋液，撒上芝麻。
10.中层180度，烤15分钟左右，表面金黄即可。
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【Q版毛毛虫肉松面包】
把牛奶，糖，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母，依次放入面点机（或面包机）的食材桶中，选择和面功能如果是手工和面，先把牛奶加热到三四十度，用加热了的牛奶把酵母化开，然后再依次放入高筋面粉，砂糖，盐
和成面团后放入轨化的黄油，继续启动和面功能，和至扩展阶段
和好的面团醒发至两倍大
醒发面团时，可以先把馅料准备好，肉松，沙拉酱，火腿丁（或培根）混合拌均匀，我没准备培根，用了火腿丁
将发好的面团，放在面板上排气
分成十等分的小面团
分别将小面团擀成长条的薄片状
一端放上拌好的肉松馅，另一端用小刀切五条
然后从有肉松的一端，开始慢慢往里卷起，卷好后，把两头收一下口，以免馅料撒出来
把卷好的面包排入烤盘，（如果不是不沾烤盘的话，要先在烤盘上铺一层油纸）放在温暖的地方，发酵到两倍大
在发酵好的面包上刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻
烤箱160度预热，上下火，中层，烤二十分钟左右，表面金黄色即可
每个烤箱的性能不同，具体时间和温度按自己的烤箱而定
出炉喽～自己做的，馅料倍儿足
再来一张
毛毛虫面包
其实我挺怕软体动物的，尤其是毛毛虫这些东西，见到都会起鸡皮疙瘩。所以一般都会敬而远之，但前段时间朋友送了一个毛毛虫的玩具给女儿，女儿的话题总离不开毛毛虫，为了回答她的问题，我几乎都快变成毛毛虫专家了，呵呵，今天，就让我们一起捉虫吧
毛毛虫面包的主料：
高筋面粉(300克)奶粉(30克)毛毛虫面包的调料：
蜂蜜(15克)牛奶(120克)糖(20克)酵母(5克)鸡蛋(1个)盐(3克)做毛毛虫面包所需厨具：
电烤箱毛毛虫面包的做法步骤
1、把材料准备好
2、按照一般面包的制作方法，除黄油以外的材料揉成光滑面团，加入黄油，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，放进大碟子里进行发酵；发酵到2--2.5倍大
3、把发酵好的面团取出并排出空气，分割成8份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜，松驰15分钟
4、取出一份松驰好的面团，进行整形，用擀面杖把面团擀成长方形
5、在擀好的面饼上轻轻分割出1/3，并将剩余的2/3分割成五等份
6、用小刀把1/3以下的五等份割开
7、在1/3的面饼上铺上椰蓉
8、由上至下卷起
9、卷好，并收口向下，摆进烤盘里
10、卷好，并收口向下，摆进烤盘里
11、在烤箱中放进一盘热水，然后再把整形后的面饼放进烤箱进行最后一次的发酵，约40分钟，40分后，取出发酵好的面团，涂上全蛋液
12、撒上芝麻粒；再加两颗黑芝麻当毛毛虫的眼睛，好可爱，画龙点睛原来就是这意思，呵呵
13、放进预热好的烤箱中层，上下火，170度，12分钟
14、取出，来张美照
15、看，多馋猫，比我们家的那些小猪们都馋，偷菜吃都吃弯了腰
【毛毛虫面包】
准备材料。
把除黄油外的材料放入面包桶内，上面挖个小洞放上酵母。启动一个和面程序。
一个和面程序结束后加黄油，再启动一个和面程序。
和面程序结束，发酵至2倍大。
取出排气，分成6份揉圆，醒20分钟。
取一个面团擀薄。
将擀开的面片上端切成一些长条。
面片的下端放上豆沙馅。
从放豆沙的一端卷起来。
慢慢的卷完收口。
烤盘里铺上锡纸，放入烤盘。
放烤箱发酵。
发至两倍大，取出表面刷上蛋液，在一端贴上芝麻当毛毛虫的眼睛。
放进预热好的烤箱，175度烤16分钟左右。
烤好的毛毛虫取出晾凉即可。
做面包方法很多，由编辑撰写的《毛毛虫肉松面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问毛毛虫面包的做法专题！感谢您的阅读！