简介
口感酥脆香甜,一口接一口,好吃到停不了!在家简单做,泡杯茶,读本好书,度过悠闲午茶时光!
材料
法国面包半条,细砂糖1.5大匙,奶油20克
做法
1、面包切薄片,放进以150度预热好的烤箱烤5分钟。
2、奶油及细砂糖放入锅中,隔水加热,搅拌均匀备用。
3、做法1的面包烤好后,均匀涂上做法2的甜奶油,再放进烤箱烤至表面金黄酥脆约5-8分钟,取出洒上细砂糖(份量外)放凉即可。
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焦糖面包片
焦糖面包片的做法
1.准备好食材。
2.将吐司放入烤面包机中烤制。
3.干净的平底锅倒入适量的白砂糖,开小火。
4.用木铲轻轻压粘白砂糖使其融化。
5.白砂糖全部融化成粘稠的糖胶。
6.放入烤制好的面包片,用木铲压面包片使沾上焦糖汁。
7.翻面继续压面包片。
8.两面都充分的粘裹上焦糖,出锅放在小于吐司片的小盘上,架空晾凉。
9.晾凉后的吐司片,用手指轻敲吐司片面硬硬的,就可以装盘享用了。脆脆的,甜甜的,口感特别好。
蒜蓉面包片
蒜蓉面包片的做法
1.准备好两片土司,去掉四边。
2.葱和蒜剁成小碎末。
3.黄油放入碗中隔水融化。
4.把葱蒜放进黄油中,再加入食用盐搅拌均匀。
5.吐司片放进烤盘中,上面均匀的刷上拌好的黄油、葱蒜末。
6.烤箱180度预热,放入中层上下火烤七八分钟左右。
7.烤至吐司片酥脆变色取出。
8.成品图。
做面包方法很多,由编辑撰写的《酥脆面包片》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问炸面包片的做法专题!感谢您的阅读!