炒鸡肉的做法
1.准备好食材
2.鸡肉收拾干净切成小条状，加入姜丝，生抽，蚝油，白糖，盐，料酒，五香粉腌制1小时
3.辣椒去仔切成块状
4.锅内放油烧热
5.倒入鸡肉翻炒
6.鸡肉炒至八分熟时放入辣椒翻炒
7.加入一勺黄豆酱翻炒
8.翻炒均匀关火出锅
9.盛盘
10.来张美照！
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鸡肉炒香菇
鸡肉炒香菇的做法
1.准备好食材：鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时，香菇洗净切成条，胡萝卜去皮洗净切成丝，蒜切末，葱切葱花备用
2.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入蒜末爆香
3.放入鸡肉翻炒至变色断生盛出备用
4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入胡萝卜、香菇翻炒至断生
5.加入鸡肉翻炒均匀
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7.撒上葱花翻炒均匀即可关火
8.
香菇炒鸡肉
香菇炒鸡肉的做法
1.准备好鸡肉洗干冷净，香菇提前泡发
2.然后把鸡肉斩块，把姜也洗干净剁碎放入鸡肉里加入生抽，盐，油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半
3.葱洗干净，切段
4.炒锅油烧热，把鸡肉放下去不停的炒至变色
5.然后把香菇放下去继续炒
6.炒两分钟后加入生抽继续炒，然后加入少量水煮两分钟，方便鸡肉熟透。
7.两分钟后加入葱炒均匀
8.最后炒到熟了，试一下够味了就不用放盐了。然后装盘
炒牛肉
炒牛肉的做法
1.红黄彩椒洗净，胡萝卜去皮洗净，牛肉洗净切小丁
2.胡萝卜切丁，红黄彩椒切丁，葱切葱花，八角备用
3.莜麦粒洗净煮熟沥干水份备用
4.热锅冷油，油热加入葱花八角炒香，加入牛肉翻炒至变色盛出备用
5.锅中留油，油热加入彩椒，胡萝卜丁翻炒片刻加入莜麦粒继续翻炒
6.加入牛肉丁撒适量盐翻炒均匀
美味又营养的彩椒牛肉粒快来品尝吧。
7.成品
什锦炒肉丁
什锦炒肉丁的做法
1.准备好西王玉米胚芽油，用西王玉米胚芽油炒出来的菜色泽漂亮，清爽不油腻， 还含有植物甾醇，维生素E等众多营养成分，是营养价值高的健康食用油。
2.菜洗净滴干水
3.菜全部切小丁，姜蒜切粒
4.瘦肉切丁，放碗中，然后放入料酒，生抽，一勺西王玉米胚芽油和淀粉（放油拌过后的肉炒起来不易粘锅）
5.锅中倒入适量的西王玉米胚芽油烧温
6.倒入肉丁烧至变色盛出
7.利用锅中余油放姜蒜爆香
8.放茭白丁翻炒一分钟
9.倒入红椒和莴笋丁继续翻炒两分钟
10.倒入肉丁并调入盐翻炒均匀
11.放鸡精调入出锅
12.
洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉的做法
1.把牛肉切薄片，洋葱切块，青椒切块备用。
2.切好的牛肉，放入适量姜末。
3.再加入生抽，蚝油，料酒、胡椒粉，盐，拌匀。
4.再加入少许生粉拌匀，最后加入适量食用油拌匀腌制15左右分钟以上。
5.锅中倒入适量油烧热，油要比平时多一点，倒入腌制好的牛肉迅速滑炒至变色，盛出装入碗中备用。
6.锅中再加少许油，把洋葱青椒块倒入锅中翻炒。
7.加少许盐调味，
8.洋葱快熟时，倒入牛肉下锅翻炒均匀，继续炒片刻，再滴入少许生抽提鲜既可。
9.