咖喱双菇菜披萨

2020-07-29
面包披萨的做法 披萨面包的做法 披萨的做法面包

咖喱双菇菜披萨的做法

1.面粉、粘米粉、特伦苏、孜然粉、盐、水。

2.与菜揉成团。

3.千层法反复3次,制成薄披萨皮。

4.油炒双菇、豆腐粒、虾米,撒椒盐、咖喱粉、盐。加水淋牛奶,稍煮。

5.韩式料理锅刷油两面煎披萨皮。

6.倒入配料。焖煎。

7.倒入酸奶焖煎后,切开食用。

8.薄披萨底。

扩展阅读

水果创意菜#芒果披萨


水果创意菜#芒果披萨的做法

1.西红柿,猕猴桃,鸡蛋,芒果

2.奶粉加温水化开调成配方奶

3.低筋面粉

4.芒果去皮切块

5.猕猴桃去皮切片

6.西红柿切片

7.将鸡蛋打散,倒入配方奶搅拌均匀

8.过筛低筋面粉,搅拌均匀至看不见干粉的液体状态

9.准备一个平底锅,锅热以后,锅表面刷一点油,油热以后转小火

10.倒入鸡蛋奶面糊

11.放入水果,然后盖上锅盖,小火焖5~6分钟,看到表面凝固就可以关火了

12.面糊慢慢的会变成鸡蛋色,漂亮吧!

白玉菇牛肉披萨的做法


1.饼底用料:高筋粉200g黄油20g糖5g盐2g,黄油隔水融化和其他材料一起全部放入面包机中,启动两次和面,把面团揉至扩展阶段,然后发酵至2倍大小。

2.先做好披萨酱。具体做法可以参考以前发过菜谱

3.白玉菇洗净后开水焯烫一下,捞出后用屉布沾干多余水分

4.马苏里拉切丝

5.牛肉和菜椒切小丁

6.发酵好的面团排气松弛后整形成圆片放入披萨盘中,二次保温保湿发酵15分钟左右,用叉子扎孔

7.铺上披萨酱,撒上马苏里拉,

8.铺上牛肉和菜椒丁,白玉菇放上面,

9.表面铺满马苏里拉。

10.烤箱170度预热3分钟,然后烤15分钟。

1

1.15分钟后取出,表面再撒一些马苏里拉继续烤5分钟

1

2.烤好的披萨,好多的奶酪,很香的18拉丝效果也不错

鱼丸~香蕉 双味披萨


鱼丸~香蕉 双味披萨的做法

1.披萨由冰箱里拿出来,放置室温。

2.抹上披萨酱,尽量均匀,一层即可。披萨酱上可铺一层马苏里拉奶酪。

3.将切成片的鱼丸和香蕉分别摆上。鱼丸的上面放切好的圆葱丝。

4.在这些食材上铺满马苏里拉奶酪。

5.烤箱预热200度5分钟,放入披萨胚。

6.20分钟后取出,在上面淋上沙拉酱和番茄酱。

7.拉出丝了!

口菇蜜汁火腿肠培根披萨


口菇蜜汁火腿肠培根披萨的做法

1.将口菇切片,玉米切粒,红黄椒切圈,培根,火腿肠且片备用。

2.将面粉,白糖,盐巴一起放入面包机桶里,黄油隔水融化加入面粉内,温开水化开酵母一同加入桶内,按下自动和面程序

3.和面结束后按下面团发酵程序,发酵结束手涂些油拉出面团,揉搓排气,静至15分钟

4.静至结束,烤盘铺上锡纸,涂油用手捏成饼状,再用叉子扎小孔,烤箱180预热10分钟

5.预热好的烤箱,放入披萨饼烤7.8分钟,取出来均匀摸上番茄酱,铺上一层马苏里拉奶酪,铺口菇,玉米粒,火腿肠,培根黄红椒烤20分钟

6.烤20分钟后取出来在铺一层马苏里拉奶酪,烤化了就可以了。

双肠薄底披萨


双肠薄底披萨的做法

1.首先把水 鸡蛋液 糖 盐 面粉黄油全部放入面包机 这是两个披萨的量

2.揉到扩展阶段就可以了

3.盖好松弛半个小时

4.然后放在披萨盘上整形 会比较圆

5.然后用叉子扎眼 利于排气 再抹上适量披萨酱 我的是自己熬的 菜谱之前有

6.再撒上厚厚的马苏里拉奶酪

7.这就是巨好吃的香肠了 红肠烟熏味超级棒 风干肠略甜 而且嚼劲十足 都爱啊

8.全部切片 没有切太薄 怕没口感

9.放在奶酪上 送入预热好的烤箱 180度20分钟

10.焦焦脆脆的 ……美炸了!

11.一个刚出炉就被消灭了 马上做另一个 因为饧发的时间比第一个长 更软了 可以卷起来吃的那种

12.还想吃……红肠没了 (╥﹏╥)感觉比萨拉米好吃多了

相关推荐