【火腿葱香面包】
火腿，葱香面包
主料：
高筋面粉250g、奶粉8克、蛋液15g、水125g、无盐黄油20g、干酵母5g、盐4g
辅料：
方腿肉丁50g、洋葱丁20g、新鲜葱丁20g、色拉酱适量
做法步骤：
1.除黄油和盐以外，所有的材料放一起搅拌成团
2.成团后拿出，开始揉。
3.揉至出筋【表面光滑，放入盐】继续揉面。揉面技巧，搓衣板那样揉，速度要快，反复四五次，拿起用力摔90度转继续摔，速度一定要快，反复几次。
4.基本这样。可以放入黄油
5.摸均匀，黄油一定要事先软化～
6.继续以上动作，基本成这样，面团表明能见到细微的小孔。
7.出摸，小洞周围光滑。说明出手膜了
8.整圆后放入盆中盖上保鲜袋或湿布进行第一次发酵
9.装入口袋也可以。30-40分钟第一次发酵完成。
10.准备辅料。欧芹碎替代了葱。很好吃哦有披萨的味道
11.第一次发酵完成。排气，切6个均匀的团，基本每个74g
12.搓圆静放15分钟。醒发
13.整形椭圆形放入烤箱进行第二次烤箱发酵30分钟
14.第二次发酵完成，刷蛋液，放入辅料。撒上葱。挤上色拉酱。家里没有色拉酱，用了炼乳替代，结果烤出来的味道和爆米花一样，呵呵。烤箱预热10分钟上下温度175度
15.烤箱上下175度20-25分钟。期间的时间自己控制
扩展阅读
火腿香葱卷怎么做？火腿香葱卷的9步做法
火腿香葱卷
火腿，香葱卷
美味可口，简单方便。这款面包做好了，拿去送人会是一份很意外的礼物，像一朵花，红红绿绿的颜色，比装饰蛋糕还讨喜。
主料：
高筋面粉120克低筋面粉30克水70克全蛋液20克糖15克酵母1.5克盐0.35克黄油15克
辅料：
葱花15克火腿碎50克沙拉酱适量
火腿香葱卷的做法步骤：
1.准备材料
2.除黄油以外的主料放在一起揉，至能拉出稍厚的薄膜，加黄油，再揉，至面团的扩展阶段，在30度，发酵50分钟，至原来的2--2.5倍大
3.松弛15分钟,擀成长方形,,下方按出略蔳的指印
4.表面涂沙拉酱,指印处不涂,在撒上火腿碎及葱花
5.从上向下卷
6.收口处捏紧
7.均匀分成6份
8.如图摆盘,盖上保鲜膜,发酵至原来1.5倍大
9.烤箱预热200度,以上下火,180度,18--20分钟
香葱火腿肠面包怎么做
香葱火腿肠面包
香葱，火腿肠面包
主料：
高筋面粉250g、牛奶118g、鸡蛋液50g、耐高糖酵母3g、糖15g、盐2g、橄榄油13g
辅料：
火腿肠2根、盐(拌葱用)适量、香葱适量、鸡蛋液(刷表面用)20g、熟白芝麻适量
香葱火腿肠面包的做法步骤：
1.将高筋面粉250g、牛奶118g、鸡蛋液50g、耐高糖酵母3g、糖15g、盐2g放到一个容器里，揉成一个面团，不粘手，能拉较厚的膜;
2.倒入橄榄油继续揉;
3.橄榄油和面团充分融合后，揪出一块，能拉出大片的不破的膜就可以了;
4.将揉好的面团放到盆里，盖上保鲜膜或盖子进行第一次发酵;
5.发酵至两倍大;
6.将面团排气后分成六个小面团，滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟;
7.取其中一个小面团，排气后擀成椭圆形面片;
8.火腿肠一根分成三根，取其中一根放在面片中间;
9.将火腿肠包在中间，收口捏好，用刀在另一面切开，将火腿肠切断，面不要切断;
10.把每一段都掰过来，火腿肠的切面在上面，调整好面包的造形;
11.依次做好六个，放入烤箱进行二次发酵，可以使用烤箱的发酵功能，也可以不通电，底下摆盘热水，40分钟左右就差不多了;
12.发酵好的面包胚，刷上鸡蛋液;
13.香葱切好用少许盐拌一下，撒在面包上面，熟的白芝麻也撒上;
14.烤箱提前预热，预热完成后将烤盘放进去，烤箱中层，160度27分钟;
15.时间结束后，香葱味十足的面包就可以出炉了;
16.来看一下内部组织，这个面包口感还是挺不错的，值得推荐。
17.吃多了甜面包，来点咸口味的也挺好的。以后这样的面包看来我要多尝试一下了。
小贴士：
现在天气比较热了，二次发酵在烤箱里的时候也可以不加热水不通电，因为烤箱的密封性比较好，很快也很得到很好的发酵效果的。
香葱火腿肉面包怎么做
香葱火腿肉面包
香葱面包，火腿肉面包
主料：
高筋面粉(面团250g、水(面团130g、盐(面团3g、酵母(面团3g、火腿片馅料适量、葱白馅料二段、鸡蛋馅料1个、黄油35克是面团的50g
香葱火腿肉面包的做法步骤：
1.将面团揉匀。揉出膜。盖上发酵一个小时。取出排气
2.黄油软化鸡蛋葱白火腿切丝。拌匀备用
3.发酵好了排气。
4.分成六个
5.擀成舌状。放点馅料。卷起来。
6.在进行二次发酵
7.发酵好后。铺上料。
8.180度中层20分钟。
9.表面上色就可以了。香香的
10.美美香香的。
香葱火腿司康怎么做
香葱，火腿，司康
主料：低粉200克，鸡蛋液30克，牛奶80克，泡打粉7克，白糖20克，盐4克，黄油40克，香葱适量，火腿肠1根
制作步骤：
1、首先把火腿肠，香葱切碎备用。
2、将低筋粉、泡打粉、盐、白糖混合均匀，加入黄油。
3、揉搓成粗玉米粉状。
4、加入鸡蛋液。
5、加入牛奶。
6、用刮刀稍微翻拌成团。
7、加入香葱、火腿肠。
8、用手揉搓均匀。注意不要过度揉搓。
9、把面团装入保鲜袋，擀成约1厘米厚的薄片。
10、用刀切成小块，或者用模具扣出自己喜欢的图形。
11、切好的小块放入不粘烤盘。
12、烤箱预热后，放入烤盘。200度中层烤20分钟左右，表面呈金黄色即可。入烤箱前可以提前刷一层蛋液，颜色会更漂亮。
13、出炉的司康，放凉就可以吃了，很香。
火腿葱香面包的22步做法
【火腿葱香面包】长帝烘焙节
火腿，葱香面包
冰箱里的几根葱、一包火腿片。早餐还没有着落。晚上做面包时想着就利用这点材料做一款咸香口味的面包吧。如果用培根会更香。但是家里没有了......出来的味道还真不错!葱香味十足!第二天早上配了个油醋生菜、煎蛋、牛奶。营养丰富的一顿早餐就完成了
主料：
高筋面粉200克低筋面粉50克
辅料：
细砂糖40克鸡蛋55克小葱适量食盐2克牛奶130克黄油65克酵母3.5克火腿4片
火腿葱香面包怎么做？：
1.高筋面粉200克、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶130克、蛋液30克、黄油25克、盐2克、酵母3.5克
2.除黄油以外，先放液体，再放粉体，都放入面包桶中，选择和面程序开始和面(15分钟)
3.第一次和面程序结束后，加入软化好的黄油，再次选择和面程序
4.直到把面团揉到完全扩展状态，我总共用了3次和面程序
5.然后将面团收圆，放入面包桶中，进行基础发酵，选择发酵档，发60分钟
6.完成基础发酵的面团涨大了很多
7.取出面团按压排气
8.分为8份，盖上保鲜膜，让面团松弛15分钟
9.然后将每个面团揉圆备用
10.取一个面团擀成长椭圆形
11.从上下两边往中间卷起
香葱火腿面包怎么做好吃
主料：温牛奶100克，高筋粉200克，鸡蛋30克，细砂糖25克，发酵粉3克，盐3克，蛋黄酱，火腿片，葱碎，黄油20克
制作步骤：
发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟
擀成椭圆
卷起,松弛5分钟
再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵
发酵好的面包胚上挤蛋黄酱
撒上香葱
烤箱175度20分钟
香葱芝麻火腿包怎么做
原料：高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、黄油25克、白糖20克、盐2克、酵母2.5克、
装饰：火腿肠八根，芝麻少许、葱少许、蛋液少许
做法：
1、原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大。
2、然后分成八份
3、取其中一份擀长
4、包入火腿肠
5、包好后
6、用上面用剪刀剪出七刀
7、然后扭转整形成花形具体方法是，面团头部第一个切口处火腿面向上，往左拐，再把第二个切口处往右拐。依次整形。一左一右
8、发酵好后，上面刷蛋液，撒芝麻，和香葱。烤箱190度预热，中层，烤12-15分钟左右。
香葱面包怎么做，香葱面包的12步做法
香葱面包
香葱面包，香葱
主料：
面粉350克、水190克、奶粉10克、白糖50克、盐2克、鸡蛋1个、酵母粉3克
辅料：
黄油30克
香葱面包的做法：
1.除黄油以外的材料加入面包机桶，先加液体，再放面粉，最后放入酵母粉。
2.打开面包标准程序，揉成团后加入黄油25克，还有五克备用。
3.揉两个标准程序，揉出漂亮的手套膜，发酵约1小时。
4.成蜂窝状后放入冰箱冷藏一夜约8--10小时。
5.拿出面团排气。
6.分成小剂子。
7.擀成椭圆形
8.卷起来，重复三次。
9.第三次卷起时，整理成这种长形，放到铺了锡纸的烤盘里，二次发酵成两倍大。
10.刷上蛋液，用刀划开一道口。
11.放上黄油粒，撒上小葱粒。
12.放入烤箱中层，上下火180度20分钟。
小贴士：
1，发酵好的面团放入冰箱冷藏，是为了防止面包组织老化快，口感更柔软，如果嫌时间太长也可以直接做，但是组织会第二天就老化了，口感会发硬，不过加热一下就好了。
2，以自家的烤箱温度为准，可以随时调节。
感谢您的阅读，希望《火腿葱香面包怎么做？火腿葱香面包的15步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的葱火腿面包的做法专题！