《东菱魔法云面包机之乳酪面包》主料明细
高筋面粉300g奶油奶酪50g鸡蛋1个黄油30g牛奶120g淡奶油20g酵母4g
《东菱魔法云面包机之乳酪面包》调料明细
盐3g细砂糖40g
《东菱魔法云面包机之乳酪面包》做法步骤
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把鸡蛋，牛奶，淡奶油，奶油奶酪放进面包机，再将高筋面粉倒入，再将糖，盐，酵母分别放入(三样东西分别放面包机的三个角处，酵母不能直接和盐接触），启动发面团程序，面团揉到基本成型时，加入软化的黄油，再进行一次揉面，然后发酵一个半小时，2
第一次发酵完成后拿出来排气，切成小份，松弛15分钟后，滚圆3
放进托纸排入烤盘，.放进烤箱二次发酵40分钟，发酵完成后在表面筛少许低筋面粉，可以用刀划个十字口