微波炉版蒸蛋羹

微波炉版蒸蛋羹的做法

1.调味料主角“李锦记特级鲜酱油”。

2.鸡蛋打入碗中，用筷子顺时针打散。

3.倒入250g温水，一边倒一边用筷子搅拌，再放入2g盐和适量香油搅拌均匀。

4.把搅拌好的鸡蛋液倒入微波炉专用碗中。

5.把盛蛋液的碗放入微波炉中，高火加热2分半。

6.微波炉发出“滴滴”声时，取出蒸好的蛋羹，加入适量“李锦记特级鲜酱油”。

7.撒葱花开吃！真鲜啊！