材料:黄油50G糖100G奶油芝士150G鸡蛋2个低筋面粉150G泡达粉3G牛奶10ML柠檬汁5ML新鲜蓝莓100G
步骤:
1黄油放置室温软化,加入糖用打蛋器打发.
2加入软化的还有芝士,再次打均匀。
3加入2个蛋液。
4打成细腻的糊状.
5筛入低筋面粉与泡达粉.
6搅拌均匀后,加入牛奶与柠檬汁。
7搅拌成光滑的糊状.
8将新鲜蓝莓倒入.
9搅拌均匀。
10在方形玻璃烤盘内铺一张烘焙纸或者刷一层油.将面糊倒入,抹平.
11烤箱预热180度烤40分钟左右.
12烤好以后,稍微晾凉后切成小块.
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