电饭煲版椰蓉蛋糕的食材：
主料：鸡蛋4个低筋面粉67g细砂糖40g辅料：玉米油30g水30g椰蓉适量细砂糖10g
电饭煲版椰蓉蛋糕的做法图解步骤：
1.蛋白和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆子里，将主料的细砂糖分三次加入到蛋清里，打成干性发泡
2.辅料的细砂糖加入到蛋黄里，打均匀
3.玉米油也加入到蛋黄里拌均匀，再加入水，搅拌均匀
4.低筋面粉过筛到蛋黄液里拌到没颗粒状态
5.将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄糊里上下切拌均匀
6.成为蛋糕糊
7.倒入到铺了油纸的电饭煲内胆里
8.再均匀撒上椰蓉
9.按煮饭键25分钟，再焖几分钟
10.即可切块
家常美食网小贴士：
糖的用量依个人口味增减。时间也要依各家电饭煲的型号所定。
电饭煲版椰蓉蛋糕的简介：
自己喜欢吃椰蓉的点心，包括椰蓉面包，椰蓉蛋糕，沾满椰蓉的糯米糍~~~~。香香的椰蓉，使人食欲大增呢。