蒜香面包片
蒜香，面包片
简单的白吐司吃出新口味
主料：
吐司面包适量、大蒜适量、黄油适量、香料叶(可不加)适量、黑胡椒(可不加)适量、盐适量
蒜香面包片的做法步骤：
1.白吐司切厚片。
2.大蒜剁成细碎的蒜末。
3.黄油放微波炉加热一分钟，软化成浓稠的酱。
4.蒜末、香料叶、黑胡椒、盐加入黄油中，拌匀。
5.拌好的黄油蒜泥抹在面包片上。
6.面包片入烤箱，150℃，30分钟，根据自家烤箱调整，烤至表面焦黄即可。
精选教程
番茄酱面包片怎么做？番茄酱面包片的7步做法
主料：面包一个，蕃茄酱20G，鸡蛋液适量
制作步骤：
准备好所需要的材料
把面包切成厚薄差不多的片状
把鸡蛋液打散，可以稍拌一点点盐
把面包片两面都刷上鸡蛋液
再上面挤上亨氏番茄酱
烤网上垫锡纸，把面包片放好
入180度的烤箱8分钟左右烤至表面金黄即可
紫薯卷面包片怎么做？紫薯卷面包片的13步做法
主料：高筋面粉200g，南瓜100g，紫薯泥50g，黄油30g，酵母3g，白砂糖30g
步骤：
1.南瓜去皮，上锅蒸熟
2.蒸熟的南瓜倒入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
3.擀好的南瓜泥倒出碟子，晾凉
4.将晾凉了的南瓜泥，细砂糖面粉和酵母倒入面包桶内，用筷子稍微搅拌，启动和面程序
5.20分钟后，面团揉成光滑，把黄油加入，再继续和面20分钟
6.20分钟后，面团已经揉好，一共揉了40分钟噢
7.大约一个小时后，面团发酵成2.5倍大，表示面团已经发酵好
8.发酵好的面团取出来排气，分成4份等份的小面团
9.小面团用擀面杖擀平，抹上紫薯泥，再卷起来
10.依次卷好的面包团放入面包桶内，进行二次发酵
11.大约40分钟后，已经发酵2倍大的面团
12.面团二次发酵好后，面包机选择烘烤功能，时间为50分钟
13.烤好的面包切片食用，加了南瓜泥，所以面包带有黄色，很漂亮，边边人脆的，但是里面面包组织却很软噢。
蒜香面包怎么做？蒜香面包的5步做法
牛排必搭的蒜香面包
蒜香面包，蒜香
主料：
法棍适量
辅料：
黄油50g、蒜瓣半头、白糖3g
健康美味---蒜香面包：
1.当然是准备好法棍了，买的是原味儿的
2.将蒜瓣捣成蒜泥，如果家里有专门捣泥的工具更好呢，我家木有，所以就用了擀面杖的底端捣泥，香得不行了!不建议用刀切，汁水出不来哦
3.用电子秤称好黄油，然后隔热水融化成液状
4.将黄油和捣好的蒜泥混合拌均匀，然后加入白糖，可以用细砂糖或者是绵白糖了!都ok的!
5.将法棍直接切成图上的形状，两面均匀涂上调好的蒜蓉汁，然后放入烤箱烤，175度，上下火，中层，20-25分钟，我一般差不多时间都会在烤箱旁观察它的变化，金黄就可以取出来了!这时候屋子里充满的全是蒜香。好吃的蒜香面包出炉咯!!!
烤箱烤面包片的做法
有些人喜欢吃面包片，又不不知道该怎么做，下面就为您推荐6种家常烤箱制作面包片的早餐做法图解。
蛋烤面包片
食材
主料:面包5片
辅料:
鸡蛋2个白糖适量
步骤
1.将两个鸡蛋打入碗内。
2.加入适量白糖。
3.将鸡蛋打散。
4.将鸡蛋液倒入盘内，方便面包片蘸取。
5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。
6.另一面反过来也蘸一下。
7.将四片面包片都蘸好鸡蛋液，整齐码放到烤盘内。
8.烤箱预热后，上下火，160度，10分钟烤。
9.当当当，蛋烤面包片出炉了，再夹上火腿，配上牛奶，一顿早餐OK了。
小贴士
烤箱时间和温度根据自家烤箱设定。
意大利烤面包片材料法式长棍，番茄，罗勒叶，crudo克鲁托橄榄油，黑胡椒粉，盐，黑醋，蒜蓉，黄油做法1.法式长棍切片(厚约2-3cm)，两面都抹上黄油。2.将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅，烘至表面金黄。3.西红柿切丁，罗勒叶切碎，根据个人口味，加入黑醋、克鲁托橄榄油、细盐和黑胡椒，拌匀。4.最后，把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上，传统的Bruschetta就完成了。培根芝士烤面包片材料培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱做法1、两片方面包片用剪刀剪成两半，就变成四片。2、整齐排列在烤盘里，每片上面放一片培根、撒一层芝士碎，最后裱上色拉酱和甜辣酱。3、烤箱200度，上下火，烤10-15分钟，表面芝士变焦黄就好了。
可拉丝的葡萄干土司
材料
450克模具
水150克，奶粉12克，玉米油20克，白糖40克，盐2克，鸡蛋1个50克，高筋面粉260克，干酵母4克，葡萄干少量
面包机和面50分钟，烤箱190度30分钟
做法
1、先在搅拌叶上滴几滴油，然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉，面粉上戳个洞，倒进酵母粉。
2、按发面程序，我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。meichubang.com看好时间20分钟后回来，不能让它发酵了。(面包机当然也有专门的和面程序，可以根据自己的机子程序设置来和面)PS：开盖揉面，机子不会发烫导致面团提前发酵。
3、20分钟到，果断长安开始键，关掉面包机，看看面团。起了点筋哦，继续按和面让它搅。这回10分钟就要关掉面包机，再来看看面团。筋已经不错了，应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油，按和面团程序。
4、油进来了，面团变滑，开始有点甩了，开始可以关一下盖子，免得油到处飞。到了10分钟这样，油基本吸收了，把盖子开着搅。
5、这次不用关程序了，让它一直自动。可以不用理它了，一直给它自己走完程序，20分钟和面完后就自己发酵了。
6、程序走完面团是发不到2.5倍大的，现在是12月，气温8度，我多等了1个小时后才来看它的，刚刚好，前面发酵的余温之后还继续可以用的。看看发好的面团，我戳了它一个洞，发好了。
蒜香面包怎么做
主料：吐司适量
辅料：海苔适量
调料：食盐1克，大蒜20克，黄油50克，糖粉1/2小匙
蒜香面包的做法
1.大蒜放入蒜臼中，加盐捣成蒜泥，越细越好，如果用压蒜器的话可以
2.蒜泥加室温软化的黄油搅拌均匀
3.加入少许海苔或干香葱末，不但更好看，吃起来也更香。搅拌均匀
4.加入糖粉搅拌均匀
5.将吐司面包切成厚度为1cm左右的片状，不用去边
6.将面包片的一面均匀抹上一层薄薄的蒜泥
7.然后将面包反过来，有蒜泥的一面朝下放在铺有锡纸的烤盘上
8.面包片上面再抹一层薄薄的蒜泥，就可以了
9.烤箱预热170度，中层20-30分钟即可
蒜蓉香葱烤面包片的6步做法
蒜蓉香葱烤面包片
蒜蓉，香葱，烤面包片
因为最近感冒多发，细菌病毒多多，想让家人吃点大蒜杀杀菌，故想到此做法。
主料：
面包一片蒜瓣两瓣小葱三根黄油适量椒盐适量
蒜蓉香葱烤面包片的做法步骤：
1.材料全家福。面包切块，蒜瓣变蒜蓉，小葱切末
2.取一小块黄油放锅中小火溶化。
3.加入葱末和蒜末，稍微煸炒一下
4.用勺子涂抹在面包片上。
5.可以煸炒时加点盐，也可以涂抹后撒上椒盐，我选择了后者。
6.放入烤箱烤五到十分钟，看个人烤箱威力而定。时间到，出炉，一个字，香。[色]
法式香蒜面包怎么做？法式香蒜面包的5步做法
主料：法棍面包黄油橄榄油大蒜香草末盐
做法步骤：
1.法棍面包切片撒上香草末
2.蒜泥加橄榄油加盐加香草末混合均匀
3.将2中配料均匀末在面包片上最好再末一层黄油更香
4.放入空气炸锅180度3分钟即可
5.香喷喷出炉!
蒜香咸面包怎么做？蒜香咸面包的8步做法
主料：金像高筋面粉(250g)盐(3g)即发干酵母(3g)水(130g)橄榄油(25g)蒜瓣(5个)橄榄油(10g)新鲜迷迭香(1小支)盐(少许)
做法步骤：
1、用后油法将面团揉至面筋扩展，收圆入盆盖保鲜膜放温暖处发酵。
2、当面团发至原体积2-2.5倍大时发酵完成。
3、新鲜迷迭香洗净擦干切碎，蒜切片一起泡于10g橄榄油中。
4、发酵好的面团取出排气后擀开再折叠成方型，盖保鲜膜松驰15分钟。
5、松弛后的面团擀成厚约1.5CM的长方形。
6、表面刷上步骤3的橄榄油，再均匀地撒上少许盐。
7、用手指在面包上按一些小坑，将步骤3中的蒜片放进凹陷的小坑中，放温暖湿润处进行最后发酵。
8、发至原体积1.5倍大时放入预热好180的烤箱中烤15-20分钟左右即可。
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