微波炉披萨

2019-12-16
微波炉面包的做法 微波炉蛋糕的做法大全 纸杯蛋糕的做法微波炉

材料
高筋面粉150g,酵母3g,奶粉10g,黄油40g,糖1小勺,盐1.5g,香肠100g,肉馅/香肠屑100g,洋葱半个,大蒜1瓣,青椒一个,红椒半个,香菇1个,番茄酱2大勺,罗勒叶,牛至粉,黑胡椒,披萨草少许。,芝士粉少许

做法
面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。
将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里,放了一夜。)
将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。
将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。
将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。
将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。
将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。
撒上点芝士粉,就完工了。

小诀窍:
家里没有炉灶,所以连酱料都是微波炉做的。
家里有灶具的,可以炒一下酱,这样更香。
面饼和酱料,网上的方子很多,大家可以酌情参考。
主要就是烤的时间,不要一起都放进去,这样都不会熟,要一层一层烤。烘焙网

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微波炉吐司披萨的做法



平均4.1分,基于20位厨友评价
材料
自制吐司1片.自制披萨酱.焯熟后冷冻的玉米粒和青豆粒适量.马苏里拉芝士.自制沙拉酱少许
做法
1、将吐司放盘里,抹上披萨酱,均匀撒上玉米粒和青豆粒,再撒芝士碎最后挤沙拉酱,放微波炉高火叮1.5分钟即可。再配上一杯牛奶、一个水煮蛋是早餐的最佳选择。
PS:水果玉米和青豆粒洗净焯熟放凉后,用保鲜袋包好放冰箱冷冻保存很方便。
2、披萨酱的做法:西红柿500克.洋葱100克.盐5克.黑胡椒粉5克.罗勒3克.(可不放)白糖15克.蒜5瓣.黄油30克.西红柿.洋葱,洗净后均切成丁,大蒜切末,锅烧热放入黄油至熔化,放入洋葱和大蒜翻炒出香味,再放入西红柿大火翻炒,加入糖、胡椒粉、罗勒翻炒均匀加盖转小火煮15分钟左右,转大火收汁成酱,加盐炒匀出锅,放凉后用保鲜袋分装包好后冷冻保存。

微波炉馒头披萨的做法



平均3.9分,基于14位厨友评价
材料
馒头,香肚,红椒,番茄沙司,红皮洋葱,西兰花,芝士片
做法
1、馒头切1厘米左右厚片。
2、西兰花掰小朵,洗净,用开水烫一会。
3、香肚切薄片,洋葱洗净切片,红椒洗净切圈状备用。
4、将番茄沙司涂满馒头片。
5、放上洋葱、西兰花,淋一层番茄沙司,再放上香肚、红椒。
6、将芝士放在香肚上,放入微波炉,微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮,1分钟就好啦!

微波炉火腿披萨


材料
自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎,鸡蛋、火腿、西红柿。

做法
1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油,鸡蛋和成面团,放在温暖的地方发酵,可以放在微波炉里。
2、等到发到两倍大拿出来用一部分面团摊成饼状按在盘子里,饼的表面用叉子叉满小洞,涂一层番茄酱。另一部分面团摊成长方形面饼,中间裹两根火腿,卷起来切成小段贴放在披萨饼周围,饼中间先撒一层芝士碎,然后放一层火腿一层西红柿,一层火腿,再撒一层芝士碎,最后放在微波炉调到烧烤功能烤12分钟左右,直到表面有点焦黄即可。
3、香喷喷的火腿芝士披萨就出炉咯,还能拉丝哦。烘焙网

微波炉火腿披萨的做法



平均4.0分,基于17位厨友评价
材料
自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎,鸡蛋、火腿、西红柿。
做法
1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油,鸡蛋和成面团,放在温暖的地方发酵,可以放在微波炉里。
2、等到发到两倍大拿出来用一部分面团摊成饼状按在盘子里,饼的表面用叉子叉满小洞,涂一层番茄酱。另一部分面团摊成长方形面饼,中间裹两根火腿,卷起来切成小段贴放在披萨饼周围,饼中间先撒一层芝士碎,然后放一层火腿一层西红柿,一层火腿,再撒一层芝士碎,最后放在微波炉调到烧烤功能烤12分钟左右,直到表面有点焦黄即可。
3、香喷喷的火腿芝士披萨就出炉咯,还能拉丝哦。

巧克力面包布丁 [微波炉5分钟食谱]


简介

又是懒人快速版甜点,美味的面包布丁,加上巧克力碎片,只需放入微波炉数分钟便成,半溶的巧克力,超简单又美味!必定要试喔!请也支持我的Facebook专页唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

材料

白面包2片奶油/牛油适量葡萄干适量鸡蛋1颗砂糖2汤匙牛奶85ml玉桂粉适量巧克力碎片适量

做法

1

先将白面包切边,两面涂上奶油,切成小方块。将蛋,牛奶,糖拌匀

2

将面包排在容器内,放入葡萄干及巧克力碎片,将汁液倒入容器内,再洒少许玉桂粉

3

放入微波炉焗1分钟,停一下,再焗半分钟,停一下,再半分钟,如表面仍是水水的,再多20秒或焗至表面乾,里面是软软的即成!

微波炉版的棉花糖面包的做法


真是奇葩的名字,其实是在豆果看到有人做,而且卖相一流才尝试的,顺便消耗了棉花糖库存啊~家里实在没人喜欢吃这个东西。PS,我这个是微波炉版。真正豆果上的美食专家菜谱是用焗炉,相信口感更好。

难度:切墩(初级)时间:10分左右

主料

棉花糖4-6粒厚切面包1片

辅料

好时朱古力酱1勺卡夫甜味沙律酱1勺

微波炉版的棉花糖面包(傻瓜版)的做法步骤

1.小伙伴们~朱古力酱,沙律酱,面包(门口买的胡萝卜切片包,妈妈再也不用担心我挑食了),棉花糖

2.挤上沙律酱

3.排上棉花糖,哟~这种西式点心就是卖相一流,入门妹子也能驾驭

4.放入微波炉,叮1分钟。然后把盘子转过来,继续叮1分钟(豆主我的微波炉竟然不是自动转盘的,落后啊~)

5.出炉~均匀地挤上朱古力酱,美味呢!

小贴士

贴士,一定要用焗炉吧。微波炉的口感偏硬,而焗炉会有抽丝感,不会抽干水分。这次版本是我的个人尝试,口感也可以,略偏干。

披萨牛排


材料
菲力牛排2片,盐少许,罐头凤梨2片,披萨蕃茄酱4大匙,起司丝100公克

做法
1.罐头凤梨片切丁备用。
2.菲力牛排撒上少许盐,在表面依序铺上作法1的凤梨丁、涂上披萨蕃茄酱,最后再撒上起司丝。
3.将作法2放入已预热的烤箱中,以210℃上火加旋风功能,烤约15分钟,至表面呈金黄色后即可出炉。烘焙网

面包披萨


简介

周末的早餐吃什么呢?我家常常会吃这个!我先生很爱买面包,所以家里常有剩面包,我呢,就学会如何加工剩面包,让它比新鲜面包还好吃,今天的这个面包披萨就是这样,利用剩面包,还有冰箱里的剩香菜,剩乳酪,剩红椒做出这个面包披萨,简单又好吃,下次家里有剩面包时一定要试试喔!

材料

剩面包条土式香菜1小把土式腊肠1小节红椒丁适量乳酪会拉丝的都可以1碗鸡蛋1个奶油1小块

做法

1

先将材料都拿出如图。乳酪我是用早餐剩下的土式白乳酪,还有加上一些披萨乳酪,一小把土式香菜快黄了,做沙拉用剩的红椒,一个鸡蛋,一小节土式腊肠。材料可以自行变化,可是一定要有会牵丝的乳酪还有鸡蛋,因为有这两样材料才可以将所有材料附着在面包上。

2

香菜洗净剁碎,腊肠丁,红椒丁,还有乳酪或用手撕成小块或用搓版搓成细丝,鸡蛋放进大碗里,充分拌匀就是涂料。这个材料可以发挥想像,也可用剩下的烤鸡块,卤牛肉片,热狗,来代替腊肠,还有想想披萨上面放什么,大概都可以试试。

3

面包切片,将两面都涂上一些薄薄的奶油,放在烤盘上如图,没有脆皮面包也可以用一般的土司面包都可以。

4

将拌好的馅料放在面包上面,送进烤箱180度20到30分钟,直到表面焦脆香味四溢就好了。我女儿不吃青椒,可是放在这里她就吃,所以主妇们也可以想想,可以这样不知不觉让小孩吃他不喜欢的东西。

5

这个就是我的面包披萨,不但适合早餐,也可当宵夜,放学后点心,下次有剩面包时,要不要也试试?

做面包方法很多,由编辑撰写的《微波炉披萨》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问微波炉面包的做法专题!感谢您的阅读!

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