家常面粉蛋糕是一道简单又美味的甜点，许多人都喜欢在家中亲手制作。下面是一种常见的烤箱做法，逐步展示了制作蛋糕的过程。
准备好所需材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油和泡打粉。根据需要，还可以添加香草精或柠檬汁以增添口味。让我们开始制作蛋糕吧！Hp299.cOM
第一步，准备一个大碗。将250克面粉过筛到碗中，确保面粉没有结块。过筛可以使面粉更加细腻，蛋糕更加柔软。
第二步，将200克牛奶倒入另一个小碗中。在牛奶中加入1茶匙泡打粉，并搅拌均匀。泡打粉起到的作用是让蛋糕发起来，变得松软。将牛奶和泡打粉混合物放在一边，继续下一步。
第三步，取一只干净的碗，将150克黄油放入其中。将黄油放入微波炉中，以中火加热，直到黄油完全融化。如果没有微波炉，可以用水浴加热的方式融化黄油。黄油的融化可以使蛋糕更加湿润。
第四步，将两个鸡蛋打入一个小碗中。用打蛋器或筷子将鸡蛋搅拌均匀，使蛋白和蛋黄充分混合。鸡蛋是蛋糕的主要液体成分，也是起泡的关键。
现在，我们已经准备好所有的原材料，可以开始制作蛋糕糊了。接下来的步骤需要非常细心和耐心。
第五步，将鸡蛋慢慢倒入过筛好的面粉中，同时用打蛋器搅拌均匀。将鸡蛋分几次倒入面粉中，每次都要搅拌均匀，避免出现面粉疙瘩。
第六步，将融化的黄油倒入面粉和鸡蛋的混合物中。继续用打蛋器搅拌，直到所有的材料充分混合在一起。搅拌的时间不宜过长，以免面糊过度搅拌而导致蛋糕变得过于密实。
第七步，慢慢倒入泡打粉和牛奶的混合液。继续用打蛋器搅拌，确保所有的材料充分混合，并且没有任何的面粉颗粒。
第八步，将面糊倒入事先涂抹了黄油的烤盘中。烤盘的大小可以根据个人口味而定，如果不想做太大的蛋糕，可以选择小一点的烤盘。将面糊倒入烤盘后，可以用刮刀轻轻拍打几下，将面糊中的气泡释放掉。
第九步，将烤盘放入预热好的烤箱中。蛋糕的烘烤温度一般为180℃，时间约为20至30分钟。具体的时间可以根据烤箱的性能和个人喜好进行调整。烤箱温度过高会导致蛋糕表面焦黑，温度过低则会导致蛋糕烤不熟。
从烤箱中取出烤好的蛋糕，并放凉一段时间。待蛋糕完全冷却后，可以将其倒扣出来，切成适合的大小，然后食用。
这是一种简单的家常面粉蛋糕烤箱做法，制作过程并不复杂，适合初学者或忙碌的上班族。烤出的蛋糕松软细腻，口感十分美味。如果想要增加一些口感变化，还可以在面糊中添加适量的巧克力块、坚果或水果丁等，以丰富蛋糕的层次和味道。
家常面粉蛋糕是一道简单又实用的甜点，制作过程中不需要太多复杂的工具和步骤，非常适合家庭聚会或下午茶时享用。而且，自制蛋糕不含防腐剂和人工添加剂，更加健康和美味。大家不妨在闲暇的时候，亲自动手制作一份美味的家常面粉蛋糕，与家人和朋友一起分享欢乐时光。