金枪鱼培根披萨

2020-07-28
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金枪鱼培根披萨的做法

1.材料一大集合 揉至出薄膜 放温暖处发酵至两倍大

2.发酵好了拿出来进行排气

3.披萨盘刷少许橄榄油 把三分之一面团擀成中间薄外边厚的饼,放披萨盘里用叉子扎一些小洞洞 以防烤的过程鼓起,放置在温暖处发酵二十分钟

4.接下来我们准备好金枪鱼肉、培根

5.青椒丝、芝士

6.发酵好的披萨底 刷上披萨酱

7.依次撒上五十g芝士、培根、芝士50g、金枪鱼肉、芝士50g青椒丝、50g芝士最后撒上牛至,烤箱200度预热 烤二十分钟左右即可尽情享用啦!

8.出炉啦

相关知识

金枪鱼玉米粒披萨


金枪鱼玉米粒披萨的做法

1.200g面粉加入2g盐5g糖,2g酵母,用温水和面,

2.发酵至2倍大

3.以上面团排气做成两个8寸饼胚,烤盘刷薄薄一层油,做好的饼胚垫底如图用叉子扎眼

4.洋葱事先用橄榄油黑胡椒粉炒一下

5.在饼上面加一勺披萨酱抹匀

6.接着铺小层马苏,接着洋葱碎,接着是金枪鱼

7.铺辣椒圈

8.撒玉米粒

9.最后盖上厚厚的马苏,也可根据个人喜好增减

10.烤箱190~200度烤15分钟,马苏融化饼边变色即可出炉

11.自己做没想到也能做的这么好吃

12.鱼很多

金枪鱼粥


金枪鱼粥的做法

1.食材洗干净准备好。

2.金枪鱼切小丁,小葱切末,姜切末,备用。

3.锅里加适量水烧开,倒入大米煮30分钟。

4.锅烧热倒入少许油,加入金枪鱼翻炒十秒即可出锅。

5.粥煲30分钟黏稠了,加入炒好的金枪鱼。

6.姜,盐,胡椒粉,搅拌均匀煮3分钟。

7.加葱花,两滴香油即可。

8.粥煮好啦!

9.盛碗享用。

金枪鱼饭团


金枪鱼饭团的做法

1.首先把材料准备好,材料很简单,接着把米饭用香油,黑芝麻,盐,和少量温开水拌好。因为我用的是中午剩的饭,放点温开水,拌米饭的时候会容易一些

2.把海苔剪成小条,和金枪鱼一起拌到米饭里,拌均匀,我买的金枪鱼罐头是油浸金枪鱼罐头,那个茄汁的我个人不喜欢甜的就没买,油浸的金枪鱼拌的时候把里面的油放进去就更香啦

3.把米饭团成团,在上面贴上一条海苔,贴不贴都看心情啦没有固定要求啦。然后就摆个盘啦。就完成啦,超级简单
很惊讶和我记忆中的味道一个样。大开心?

金枪鱼肉松披萨


金枪鱼肉松披萨的做法

1.把烤盘上面刷上色拉油,再把饼底刷一层,防止饼底粘在烤盘上

2.个人习惯把饼底的中间按下去,这样烤出来的披萨饼边的形状好看,方便拿着。刷上一层披萨酱或者黑胡椒酱

3.铺上一层马苏里拉芝士,铺平

4.把切好的青椒粒和元葱粒,玉米粒少放一点在铺好的芝士上

5.铺上金枪鱼肉松,我放的有点多

6.最后铺上芝士和少许的玉米粒,和青椒粒,可以根据个人口味放火腿粒

7.烤箱预热200度,三分钟。然后把要烤的披萨,上下火,中层,220度15~20分钟

8.烤完可以用家里的菜刀切开,方便食用

9.切的时候要把饼也切开,用点力,不用怕切坏

10.最好是热的时候吃,这样芝士会很香

11.芝士在热的时候是会起丝的,凉了的话,微波炉2分钟即可

清蒸金枪鱼


清蒸金枪鱼的做法

1.如图所示:准备好香菜10克,葱20克,姜15克,一条金枪鱼

2.如图所示:将鱼洗干净,肚子里的东西掏干净,取一个盘子,盘子里放入少许葱,香菜,姜丝,在鱼的肚子里放入葱很姜丝

3.如图所示:锅中准备适量水,放个三角架

4.如图所示:水上气后,放入准备好的金枪鱼,盖上锅盖,蒸5分钟,虚火2分钟

5.如图所示:将蒸好的金枪鱼里盘子的水倒掉

6.如图所示:在金枪鱼身上排上切好的葱段及姜丝,淋上蒸鱼豉油

7.如图所示:热锅热油,将热油淋在鱼身上

8.如图所示:这个是

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