食材明细
主料牛油果一个柠檬一个吐司两片
辅料熟鸡蛋一个黑胡椒粉适量蛋黄酱适量
酱香口味煎工艺十分钟耗时简单难度
牛油果培根三明治的做法步骤
1
牛油果选深褐色中线划开2
两半用手拧一下就开啦3
小勺取出果肉4
果肉切片5
压成泥6
加入一个熟鸡蛋，压成碎末7
柠檬对半切开8
牛油果泥内挤入柠檬汁，防止牛油果氧化，没有柠檬夹的可以直接用手挤9
果泥内加入黑胡椒粉10
加入盐，充分搅拌，拌好以后我偷偷吃了一口，真的好吃到哭11
两片吐司，边缘去边12
准备一个平底锅，开小火，放入培根两面煎一下13
放入吐司两面煎一下14
接下来就是组合啦一层吐司。一层牛油果泥，15
蛋黄酱，没有的话可以用沙拉酱，千岛酱，任何你喜欢的各种酱16
放入培根17
~最后再来一片吐司，对半切开18
也可以再来一层果泥哦，喜欢番茄的可以加两片番茄，味道更赞~19
低脂营养健康的快手早餐牛油果培根三明治GET~~