1.玉米油加牛奶充分搅匀
22.加入白砂糖搅拌至砂糖融化
33.分次加入蛋黄搅匀(先加入一颗蛋黄,搅匀后再加入另一颗)
44.低粉、红曲粉、可可粉过筛,搅匀
55.搅匀放到一边,准备打发蛋白
66.打发蛋白,分三次加入白砂糖,蛋白打至膨胀加入柠檬汁继续打发。
77.将1/3的蛋白倒入面糊中,搅拌均匀,再加入剩余蛋白搅拌
88.倒入模具,放进烤箱,160度/30分钟(由于我家电压不稳,烤制温度需要中途调整)
99.装饰一些巧克力豆就大功告成了。
1.玉米油加牛奶充分搅匀
22.加入白砂糖搅拌至砂糖融化
33.分次加入蛋黄搅匀(先加入一颗蛋黄,搅匀后再加入另一颗)
44.低粉、红曲粉、可可粉过筛,搅匀
55.搅匀放到一边,准备打发蛋白
66.打发蛋白,分三次加入白砂糖,蛋白打至膨胀加入柠檬汁继续打发。
77.将1/3的蛋白倒入面糊中,搅拌均匀,再加入剩余蛋白搅拌
88.倒入模具,放进烤箱,160度/30分钟(由于我家电压不稳,烤制温度需要中途调整)
99.装饰一些巧克力豆就大功告成了。
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