使用烤箱来制作蛋糕是一种简单易行的方式。烤箱为我们提供了一个理想的环境，在其中，我们可以保持温度稳定并且蛋糕可以均匀受热。下面，我将为您详细介绍如何用烤箱制作蛋糕的过程。
我们需要准备好所需的材料和工具。材料包括蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油等；工具包括搅拌碗、搅拌器、烤模、烤盘和烤箱等。确保所使用的烤模适合在烤箱中使用，并在使用前撒上一层薄薄的面粉以防止蛋糕沾黏。
我们开始制作蛋糕面糊。在搅拌碗中加入适量的黄油，并使用搅拌器将其搅拌至光滑。然后，逐渐加入糖并持续搅拌，直到糖与黄油完全混合。接着，将鸡蛋一个一个地加入搅拌碗中，在每次加入鸡蛋后都要充分搅拌以确保混合均匀。
当鸡蛋和黄油糖混合均匀后，我们可以开始加入蛋糕粉和牛奶。将蛋糕粉分次加入搅拌碗中，并使用搅拌器以低速搅拌，直到蛋糕粉与其他成分充分混合。接着，逐渐加入牛奶，并继续搅拌，直到面糊变得光滑且没有颗粒状物质。
面糊制作好后，我们可以将其倒入准备好的烤模中。烘焙网小编提醒您，不要将面糊倒满烤模，留出一些空间以防止蛋糕烘焙时溢出。轻轻拍打烤模，以去除面糊中可能存在的空气泡。
准备工作完成后，我们将烤模放入预热至180°C的烤箱中。确保烤模放在烤箱的中央位置，以确保蛋糕可以均匀受热。此时，关闭烤箱门，开始计时。
在蛋糕烘焙的过程中，我们要保持烤箱门的关闭以保持温度稳定。尽量避免频繁开启烤箱门，以防止温度波动影响蛋糕的烘焙效果。一般而言，蛋糕的烘焙时间在30到40分钟之间。在接近烘焙结束时，我们可以使用牙签或蛋糕测试器插入蛋糕中心，如果拔出后没有附着面糊，说明蛋糕已经烘焙完成。
当蛋糕烘焙完成后，我们需要等待蛋糕完全冷却后再脱模。使用刀子将蛋糕与烤模边缘分离，并轻轻倾斜烤模，使蛋糕慢慢滑出。然后，将蛋糕放置在冷却架上，以便其进一步冷却。
我们可以根据个人喜好来装饰蛋糕。可以选择将糖霜、鲜奶油、水果、巧克力、坚果或者色彩缤纷的糖果撒在蛋糕表面以增加美观和口感。记得在享用蛋糕之前拍照留念，与朋友们分享你的成果！
用烤箱制作蛋糕的过程虽然简单，但在细节方面需要注意。不同烤箱的温度和烘焙时间可能会有所不同，因此我们需要根据实际情况调整。另外，材料的质量和比例也会对蛋糕的口感和质地产生影响。所以，在制作蛋糕之前，建议先查阅烤箱和食谱的说明书，以确保蛋糕能够成功烘焙出来。
使用烤箱来制作蛋糕是一种简单、快捷又有趣的方式。希望本文的指导能够帮助到您，并为您制作出美味的蛋糕提供指引。享受烘焙的乐趣吧！
