面粉筛粉机是一种常见的用于食品加工行业的机械设备，其工作原理主要基于振动筛分的原理。该机器主要由进料装置、振动筛网、底座、振动电机和底座等组成。
将需要筛粉的面粉经由进料装置投入振动筛网中。进料装置通常采用自动进料方式，可以确保面粉的连续供给。
接着，振动筛网开始进行振动。振动电机通过底座将振动力传递给振动筛网，使得筛网产生横向和纵向的振动。这种振动力可以使得面粉颗粒按照一定规则在筛网上进行运动。
由于面粉颗粒的大小和形状各异，因此，面粉颗粒在振动过程中会通过筛网的孔洞。较大的颗粒会被筛网阻挡在上方，不能通过筛网而被卡在筛网上方，而较小的面粉颗粒则能够通过筛网的孔洞，从而落入下方的收集器中。
同时，面粉筛粉机还可以根据需要调整振动力的大小和频率。通过调整振动电机的工作参数，可以改变筛网的振动方式，以达到不同颗粒大小需求的筛选效果。
面粉筛粉机还具备自动清洁功能。在振动过程中，振动筛网上方会有一层面粉颗粒堆积。为了保证筛选效果的稳定性，定期清理面粉颗粒是必要的。一些现代化的面粉筛粉机会根据设定的时间或筛选量自动启动清洁程序，将堆积的颗粒自动清理出去，确保筛选的准确性和连续性。
烘焙网小编认为，面粉筛粉机通过振动筛选的方式，将面粉按照不同颗粒大小进行分离和筛选。其主要工作原理是利用振动筛网的特殊振动方式，将较大的面粉颗粒留在筛网上方，而较小的面粉颗粒则通过筛网孔洞落入下方的收集器。通过调整振动力的大小和频率，以及定期清理面粉颗粒，可以实现面粉筛选的自动化和连续化加工。
