中式披萨的做法
1.面粉加鸡蛋放在容器里，加一点点就一点点食用油加净水（以稠汁状打为宜）打散搅拌
2.切边剩下的吐司条，切小丁
3.倒入兑好的面糊
4.准备好的火腿片备用
5.热锅七分热，调小火，加一小撮食用油将锅涂均匀
6.倒入锅，铺平
7.煎至边缘可铲入，翻面在煎，大约差不多就关火，在平底锅内切成披萨形状
8.加入火腿片，其实可以把火腿切丁一起放入面糊中样子还要棒！我太懒了！
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糊饼 （中式披萨）
糊饼 （中式披萨）的做法
1.用滚开的水（约90克）倒入面中搅拌成散干饭样儿。
2.等面凉的空儿，将油烧三成热放虾皮煸香取出。
3.将鸡蛋打散倒入剩下的油锅用筷子迅速搅拌成小颗粒取出。（剩下半个鸡蛋的量）
4.小火加热三分钟
5.面凉后加小苏打用手充分搅拌均匀后铺在平底锅里
6.中间部分用手按平（要用些力，怕烫的话手粘凉水）边缘用菜铲按实，手蘸水均匀地弹些水滴，（有喷雾壶更好）
7.加盖焖5分钟
8.半个鸡蛋放入韭菜里，加香油搅拌均匀，然后放入鸡蛋粒、虾皮、盐搅拌。
9.迅速将馅料到在饼上，迅速摊平加盖焖10分钟就熟了
10.熟了的饼边缘会自动卷起，用平铲托起移到案板上分割就可以吃了。
中式~海苔香菇虾仁披萨
中式~海苔香菇虾仁披萨的做法
1.土鸡蛋2个，葱2根，花菇2个，虾仁干10几个。
PS：虾仁干也可以用新鲜虾仁代替
2.面粉适量，这里是一个饼的量，
按份量加减量。
3.葱切成葱花，待用
4.香菇，虾仁干提前浸泡好，香菇切粒
5.把香菇粒和虾仁干放进平底锅，
小火，用油稍微爆出香味，
不用爆的太干。
6.爆好的香菇虾仁，香味四溢。待用
7.把鸡蛋，面粉，葱花加适量纯净水，适量盐和鸡粉，玻璃碗里搅拌均匀。
8.搅拌好了，不要太稀，也不要太稠，如下图
9.平底锅加热，调小火，倒进面粉鸡蛋糊，这个油，爆过香菇，用来煎饼，超香。
10.小火温煎，把饼掀起，微微煎正面，立刻翻回正面。
11.趁饼面还没煎干，把香菇，虾仁干撒饼里，这样虾仁，香菇才能牢牢黏住饼面。
12.家里有海苔粉，萨上海苔粉。
13.为了美感，可以再萨上葱花粒，
可以再撒上黑胡椒粉，各人口味了。
还可以洒上红色彩椒粒，刚好家里没有彩椒。
14.起盘了，美美滴
彦彦给它起名~中式披萨
豪不逊色西式披萨，而且吃了不容易热气，美味又营养健康。
15.
香味扑鼻，养眼又美味健康。
来上一盘吧……
中式披萨之（摊糊饼）
中式披萨之（摊糊饼）的做法
1.玉米面和面粉的比例各一半，鸡蛋一个，洋葱切碎，胡萝卜切丁，牛肉切沫
2.把面粉和玉米面和一个鸡蛋加水搅拌均匀，调成糊状，牛肉和鸡蛋一个放入调料，搅拌均匀备用
3.不粘锅或者电饼档，放入少许油，把面糊倒入平底锅，成圆形状
4.再把搅拌好的牛肉馅料倒入里面，转成小火
5.盖上盖子，大约十分钟左右，就可以锅了
6.
中式简易鲜虾鸡蛋披萨
中式简易鲜虾鸡蛋披萨的做法
1.向蛋液中放入蚝油、淀粉和盐，用筷子打散打均匀。火腿切片，蒜苗切粒。鲜虾去壳洗净挑出虾线，放入生抽、胡椒粉、少量小苏打腌制备用。
2.煎锅中放入适量的油。
3.油热后开小火，将蛋液倒入锅中摊平，将虾仁、火腿片、蒜苗粒按照自己喜欢的形状摆好。
4.加上锅盖，焖至两分钟。
5.漂亮营养，易操作的中式鲜虾鸡蛋披萨就做好了。
6.用刀子切开，即刻享用。
十分钟快手中式披萨
十分钟快手中式披萨的做法
1.面粉加少量水，打入鸡蛋搅到无疙瘩的状态，稍粘稠的液体状；
平底锅倒入少量色拉油或黄油，热锅凉油倒入调好的面糊，铺成圆形饼状，调小火；
将切好片的我西红柿摆在饼上,放一片或几片马苏里拉奶酪，摆切好的午餐肉，撒入葱花；
2.将饼底烙结实，但不糊的状态关火，放入盘中，撒上黑胡椒粒和迷迭香粒等你喜欢的任何调料。
3.放入微波炉中加热2分钟，披萨就做好了！