烤箱蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,不仅美味可口,而且制作过程相对简单。无论是家庭聚会、生日派对还是节日庆典,一块香甜的蛋糕总能给人带来无限的喜悦与满足。我将结合实际情况,为大家介绍一种经典的家庭烤箱蛋糕做法。我们需要准备以下的原材料:250克低筋面粉、100克细砂糖、3克泡打粉、3克柠檬酸、3个鸡蛋、...
家庭烤制面包是一种简单而又美味的烘焙食品,不仅可以在早餐时享用,也适合作为零食或甜点。下面将介绍一种常见的家庭烤制面包的制作方法,希望对大家有所帮助。准备面包的材料。通常,制作面包所需的材料有面粉、酵母、白糖、盐、牛奶和黄油。面粉应选择高筋面粉,这样可以使面包更有口感。酵母有干酵母和鲜酵母两种,根据...
家庭版新奥尔良烤翅的做法 1.准备辅料,姜切丝,蒜切蓉,小米椒切小段; 2.姜、蒜、小米椒放入容器,按照个人口味加入新奥尔良烧烤酱料、生抽、料酒及蚝油,搅拌均匀尝好咸淡后再调入适量盐; 3.鸡翅洗净控...
买了莱徳斯的锅具,没油烟不粘锅,跟导购学习的蛋糕,献丑了~ 主料 鸡蛋一个白砂糖一勺面粉一勺黑芝麻数颗家庭自制蛋糕的做法步骤 1.取一个鸡蛋,轻轻晃动七八下,这样蛋清蛋黄好分离,蛋黄分离开来,放一边备...
很多女孩子喜欢纸杯甜点蛋糕,不仅赏心悦目,还因为因为吃甜点总能让人感到心情愉悦。 纸杯蛋糕搭配葡萄酒 不同口味的纸杯蛋糕 1.撒有巧克力碎末的花生酱纸杯蛋糕 花生酱纸杯蛋糕 撒有巧克力碎末的花生酱纸杯...
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福 生日蛋糕的做法 原料:鸡蛋5个,低筋面粉80克,水50克,鲜奶30克,植物油4...
主料 鸡蛋四只牛奶80ml糖80g盐一勺烤蛋糕的做法步骤 1.现将蛋白蛋清分开,再将蛋清用打蛋器打成泡沫状,打至蛋清不倒流的状态。 2.如图,蛋清不会流下来噢~加少部分糖,继续搅拌至糖融化。 3.搅拌...
果酱蛋糕是一道美味可口的甜点,深受人们的喜爱。无论是在家庭聚会、生日派对还是任何其他场合,都是一道绝佳的选择。下面将介绍一种家庭做法,帮助您轻松制作出美味的果酱蛋糕。我们需要准备以下材料:- 鸡蛋3个- 细砂糖150克- 低筋面粉150克- 酸奶100克- 植物油80克- 泡打粉1茶匙- 香草精几滴...
家庭蛋挞的做法 1.准备材料 2.称重 3.将牛奶淡奶油白糖混合一起搅拌均匀 4.放入蛋黄搅拌均匀 5.搅拌好的液体以看不见颗粒蛋黄样的为基础 6.将常温的液体倒入常温的蛋挞中一定要提前从冰箱中把蛋挞...
做蛋糕是许多家庭喜欢尝试的美食之一。而如今,随着电饭煲功能的增加,我们甚至可以用它来制作家庭版的蛋糕。就让我们一起来看看如何利用电饭煲制作一款口感绵密、香甜可口的家庭版蛋糕吧。我们需要准备以下食材:- 150克黄油- 150克细砂糖- 3个鸡蛋- 200克面粉- 10克可可粉- 8克泡打粉- 100...
家庭蛋糕是许多人喜爱的甜点之一。它的制作过程简单,只需要几个基本的食材和一个烤箱就可以完成。今天我将分享一个简单的家庭蛋糕烤箱做法,让您可以在家也能享受到美味的蛋糕。我们需要准备以下的食材:150克面粉、150克黄油、150克砂糖、3个鸡蛋、1茶匙香草精、1茶匙泡打粉和适量的牛奶。这些食材很常见,大...
烤箱做蛋糕是一种快速简便的家庭烘焙方法,无论是对于新手还是有经验的烘焙师傅来说,都是一个非常理想的选择。今天,我将为大家详细介绍一下在家中使用烤箱制作美味蛋糕的步骤和技巧。我们需要准备一些基本的材料,包括:面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉、香草精等。当然,这只是最基础的配方,如果你想要尝试更多口味...
最重要的一点,因为它是单个包装,无需任何餐具,携带超级方便。吃得时候很方便不粘手,哪怕是进入会议室前5分钟,你也可以让它帮你补充体力、提振精神,甚至是带来一些幸福的感觉!拥有如此之多的优势,也难过它能...
烤蛋糕 烤蛋糕 主料: 小麦粉鸡蛋 辅料: 黄油牛奶白砂糖 烤蛋糕的做法步骤: 1.小麦粉放入水调成糊,加入蛋黄、黄油、牛奶继续搅拌 2.蛋清打出泡之后倒入刚才的糊继续调,按口味加入白砂糖调匀,无颗粒...
简介 我做的巧克力蛋糕可不像外面卖的做法那么复杂,在家里用简单的方法就可以做出美味可口的巧克力蛋糕,而且啊,我做的蛋糕方法和别人的还有一点点小不同~^_^至于材料的比例嘛,我就不好说了,自己喜欢怎样放...
《家庭自制蛋糕》主料明细 鸡蛋一个面粉一勺黑芝麻数颗 《家庭自制蛋糕》调料明细 白砂糖一勺 《家庭自制蛋糕》做法步骤 1 取一个鸡蛋,轻轻晃动七八下,这样蛋清蛋黄好分离,蛋黄分离开来,放一边备用...
材料 低筋面粉125g,可可粉25g,白糖100g,泡打粉3g,鸡蛋4个,杏仁碎少许 做法 1、将面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀。 2、鸡蛋、白糖用打蛋器打发至其体积超过原蛋液两倍大小。 巧克力蛋糕的家...
蛋糕卷是一道非常受欢迎的甜点,在家中使用烤箱制作蛋糕卷是一种简单而美味的选择。下面将介绍一种常见的家庭制作蛋糕卷的做法,并提供一些实用的技巧和变化。所需材料:1. 蛋糕卷面糊:鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉50克、牛奶适量、无盐黄油适量、香草精几滴;2. 馅料:根据个人喜好选择奶油或果酱作为馅料;...
家庭自制蛋糕的做法蛋糕是许多人心中的甜蜜梦想,它柔软的质地、甜蜜的味道和丰富的装饰使得它成为了派对和庆祝活动中的主角。虽然现在市面上有许多款式的蛋糕可以选择,但是自制蛋糕更能表达家庭的温暖和关爱。本文将详细介绍一个简单的家庭自制蛋糕的做法——电饭煲蛋糕。我们需要准备一些基本的材料:面粉、糖、牛奶、鸡...
白糖糕是我们家的传统美食,制作方法简单,口感香甜,深受家人们的喜爱。在这个寒冷的冬季,一块热腾腾的白糖糕能给人们带来温暖和满足。制作白糖糕的首要材料是糯米。我们选用的是精选的无籽糯米,先进行了浸泡,然后在大火上蒸煮,直至糯米变得充分透明,口感QQ弹。这个过程大概需要40分钟左右,蒸煮时间可能会因米种...
家庭全蛋蛋挞的做法 1.准备好材料,蛋挞皮从冰箱取出,放在托盘上解冻,同时进行蛋挞液的制作。 2.将一个鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀,然后加入淡奶油和牛奶搅匀,最后再加入15g白糖和10g,约一勺多点,搅...
家庭电饭锅面包的做法早晨醒来,迷人的面包香味飘满了整个屋子,不禁让人垂涎欲滴。家庭电饭锅面包的做法既简单又方便,让人在家里也能享受到美味的面包。下面就让我们来一起学习制作家庭电饭锅面包的做法吧!准备食材。制作面包所需的主要材料包括面粉、酵母、食盐、糖、牛奶和黄油。面粉可以选择高筋面粉或者普通面粉,根...
居家,表白,增加感情的好帮手^^ 主料 低筋面粉适量糖分40g左右黄油100g鸡蛋一个辅料 发酵粉少量家庭自制手工饼干的做法步骤 1.称量黄油50g 2.加入砂糖(推荐使用糖粉)40g 3.使用搅拌器...
家庭自制发面包子是一项非常有趣和美味的活动。它需要一些耐心和技巧,但一旦掌握了正确的方法,您就可以轻松地在家制作出松软口感的面包子。第一步是准备面团。根据您的食谱,将面粉、酵母和适量盐放入一个大碗中。慢慢地加入温水,一边倒入一边用筷子搅拌,直到面团开始形成。然后,用手揉搓面团,直到它变得光滑而有弹性...
家里都很爱这款蛋糕,但是外面买买要排队,等不起,就自己学着做,很有意义 难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 奶油奶酪125g酸奶75g淡奶油50g低筋面粉33g细砂糖50g鸡蛋2个芝士蛋糕家庭版的...
蒸面包是一道非常受欢迎的传统中国面点,它具有外酥里嫩的口感,营养丰富。在家庭中自制蒸面包不仅能够保证食材的新鲜和卫生,还能够根据个人口味进行调整,既经济又美味。我将介绍如何在家中制作蒸面包。准备面团所需的材料。主要的食材包括面粉、酵母、糖和盐。面粉可以选择普通面粉或者高筋面粉,如果想要更加酥软的口感...
家庭版蛋糕的做法 1.首先需要四个鸡蛋,要把蛋清和蛋黄分开。 2.这是蛋清 3.把蛋黄里加糖25g,搅拌散后放100g牛奶,再放面粉50g,搅匀就好。 4.用保鲜膜封住,以防面粉会干。 5.然后将蛋清...
自制面包的做法:面包是我们日常生活中常见的食物之一,既营养又美味。现在,我将为大家分享一种自制面包的做法,希望能够帮助到大家。我们需要准备以下食材:面粉、酵母、糖、盐、水和黄油。面粉的选择可以根据个人口味和健康需求来决定,一般情况下,全麦面粉和普通面粉的搭配效果会更好。将糖和盐分别加入温水中,搅拌至...
戚风提子蛋糕 戚风,提子蛋糕 主料: 低筋面粉70g糖(蛋白80g糖(蛋黄)20g牛奶45ml色拉油45ml鸡蛋4个 辅料: 塔塔粉2g香草粉2g提子干30g 戚风提子蛋糕的做法步骤: 1.鸡蛋的蛋清...
家庭加工蛋糕是一项非常受欢迎的手工技艺,其流程涉及到多个步骤和关键点。下面是一个具体的流程,以帮助您更好地了解如何在家中制作美味的蛋糕。第一步:准备材料在开始制作蛋糕之前,首先需要准备好所需的食材和工具。材料包括蛋、面粉、糖、黄油、盐、牛奶、发酵剂等,工具方面需要有搅拌器、量杯、烤盘、搅拌碗、烤箱等...
手撕面包是一种古老而美味的面点,以其粗犷的外表和松软的内里而闻名于世。无论是早餐、午餐还是晚餐,手撕面包都是一种非常受欢迎的选择。在这篇文章中,我将向大家介绍制作手撕面包的家庭做法,希望能够激发大家的烹饪兴趣并且体验这道美食的乐趣。我们需要准备以下原料:500克面粉、10克酵母、5克糖、5克盐、30...
因为表姐来了,刚好志同道合,就开始了这个大工程 主料 高筋面粉300克辅料 活性干酵母1~2克(自定)温水(35度左右)100克左右糖自定,喜欢咸的可加盐芝麻适量,只是洒在表面食用油适量家庭版小面包(...
舒芙蕾蛋糕是一款口感绵密、浓郁香甜的法式点心,制作简单,非常适合家庭做法。我们需要准备以下材料:三个鸡蛋、75克细砂糖、50克低筋面粉、25克玉米淀粉、10毫升牛奶、适量黄油和粉糖。让我们来一步步制作舒芙蕾蛋糕。1. 将三个鸡蛋分开,将蛋黄放在一个大碗中,蛋白则放入另一个大碗中。这样做可以更好地控制...
主料 黄油40g奶油奶酪250g淡奶油150g糖粉60g消化饼干80g吉利丁片2张牛奶100ml免烤乳酪蛋糕的做法步骤 1.将奶油奶酪放在打蛋缸里预先融化,吉利丁片用冰水充分泡软。 2.消化饼干放入2...
家庭版蛋挞的做法 1.先来张! 2.准备好所有材料!蛋挞皮提前半小时,从冰箱取出解冻! 3.除蛋挞皮外,所有材料混合! 4.用筷子搅拌均匀,不用打发,只需搅匀! 5.然后过筛蛋液! 6.得到比较细腻的...
《不用烤的蛋糕》主料明细 全麦饼干100克奶油奶酪150克酸奶150克牛奶150克黄油40克草莓酱40克吉士利(明胶)2片 《不用烤的蛋糕》调料明细 白糖两大匙 《不用烤的蛋糕》做法步骤 1 全...
特别介绍:吉利丁纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽。 主料 消化饼干(或奥利奥)100克黄油50克奶油奶酪250克...
乞丐ACA烤箱版酸奶蛋糕 烤箱版,酸奶蛋糕 做过很多次戚风蛋糕,但都不成功不是人家方子不好,而是我的烤箱实在太小,太简单了,也不是总做,所以没舍得换烤箱,只是一直在摸索配方和烤箱的使用方法。 主料: ...
平均3.1分,基于7位厨友评价 这是一款低热量的茶点,但味道一点都不差。因为有酪乳,所以保证口感柔滑,适合做下午茶点心。 材料 面粉200克,小苏打1茶匙多点,盐1茶匙,肉桂粉1茶匙,豆蔻粉1/2茶...
食材 A.酸奶200克,融化黄油50克,蛋黄4个 B.低筋面粉45克,玉米淀粉20克 C.蛋白4个,柠檬汁3-5滴,细砂糖60克 步骤 酸奶倒入容器,然后倒入融化的黄油搅拌均匀,再加入蛋黄,搅打至所有...
平均3.5分,基于15位厨友评价 材料 蛋糕体(用9吋烤模,烤好之后用8吋慕斯圈扣出蛋糕片即可)蛋2个,砂糖60g,低筋面粉60g,奶油/butter20g。 起司蛋糕:奶油乳酪/creamchee...
烤蛋糕的做法 1.准备好食材 2.鸡蛋打入无水的盆中,同时加入准备好的白糖 3.蛋液用打蛋器高速搅拌,大约15分钟,直到提前打蛋器不会滴路。 4.这个时候烤箱预热,上下180度 5.准备好的低筋面粉分...
平均3.3分,基于70位厨友评价 面粉由发面机发酵而成。应该注意,所有的配料都是室温。 材料 温水200毫升,盐¾茶匙,生面粉300克,橄榄油2汤匙,细白砂糖2茶匙,发酵粉2茶匙 做法 1.用发面机...
迷糊娃娃洗澡 迷糊娃娃洗澡 主料: 戚风一个我用的6寸淡奶油色素黄桃罐头鲜草莓芒果随自己喜好 迷糊娃娃洗澡的做法步骤: 1.打发好的淡奶油 2.戚风一切为二抹上奶油草莓没有了只有黄桃了撒上黄桃 3.抹...
空气炸锅是现代家庭厨房中的一款烹饪神器,不仅可以做出各种美味可口的炸鸡、炸薯条等油炸食品,还可以用来制作面包。今天就来介绍一下如何利用空气炸锅在家中制作美味可口的面包。我们需要准备以下材料:面包粉500克,酵母10克,盐5克,糖20克,水250克。然后,我们来具体地讲解一下制作过程。首先将面包粉、酵...
材料 主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器) 做法 1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。 2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,...
家庭面包的做法 1.准备好所有材料。 2.核桃掰碎 3.3克酵母倒入100毫升水中倒入砂糖搅拌均匀放置15分钟。 4.等酵母发酵起泡后搅拌均匀。 5.核桃,葡萄干,一点点盐混合在一起,倒入发酵好的酵母...
烤箱做列巴面包的家庭做法列巴面包是一种美味的传统面包,具有浓郁的香气和扎实的口感。制作这款面包的技巧并不复杂,只需要准备好原料和烤箱,就能在家轻松烘焙出一款令人垂涎的面包。下面将为大家详细介绍烤箱做列巴面包的家庭做法。我们需要准备以下材料:1. 高筋面粉 400克2. 酵母 10克3. 温水 200...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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