海鲜披萨的做法
1.面粉里加两个鸡蛋，适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团，和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大，这个时候可以准备其他的材料！hP299.com
2.青椒、胡萝卜切丁，洋葱切丝，鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用， 所需材料如图
3.面发酵好，和成面团排气
4.取适量的面团擀成薄片
5.烤盘摸上一点薄油，把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用
6.把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟
7.取出烤好的披萨底，先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪
8.把材料都放上
9.在上面撒上一层奶酪
10.披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化
11.烤披萨的时候多注意观察，以防烤过火！
12.真的好香！
延伸阅读
九寸海鲜披萨
九寸海鲜披萨 的做法
1.首先和面 因为之前的菜谱已经介绍过好多次了 就不多说了 水 橄榄油 盐 酵母 高粉
2.和成絮状 饧发十分钟
3.揉到扩展阶段
4.然后室温发酵
5.发酵至两倍大就可以了
6.等待发酵期间 准备食材 蔬菜用的青椒 洋葱 小番茄 海鲜用的鱿鱼 大虾和墨鱼丸 奶酪拉丝用的马苏里拉 增香用的奶酪片
7.全部切好备用
8.发酵好的面团取出排气 然后放在九寸的披萨盘上 留边哦 用叉子扎出排气孔 抹上披萨酱 酱的做法之前也介绍过
9.然后撕一片奶酪片 均匀的铺好
10.放上四分之三的蔬菜
11.再撒上一层马苏里拉奶酪
12.摆好剩余的蔬菜和鱿鱼 墨鱼丸
13.最后再撒上适量的马苏里拉奶酪 最上面摆大虾就结束了
14.放入预热好的烤箱 220度25分钟左右
15.切好享用吧 超级香 超级鲜 饼底…… 软的哟
16.不建议放太多披萨酱 奶酪也有咸度的 海鲜本身也有咸味
肉松海鲜滑鸡披萨
肉松海鲜滑鸡披萨的做法
1.做面底的过程请看我的“无糖芝麻花卷”
2.虾，鸡肉，三纹鱼小粒捞意大利香料和胡椒碎，油捞匀备用。
3.自制番茄酱:两个番茄切小块，锅里下油下番茄翻炒出汁，下少许盐，两勺白糖，煮到茄汁都出来了，就下生粉勾芡成糊状。
4.面底要在中间用叉子密叉许多小隆，这样在烤的过程才不会涨起来。面底醒15分钟后，先涂一成番茄酱，再铺散的芝士，再将捞好的虾，鸡肉和三纹鱼铺上，再在上面放两片芝士，上烤炉烤15分钟。
海鲜披萨（4人量)12吋
海鲜披萨（4人量)12吋的做法
1.把辅料的材料放在一个盆里，先用温水化开酵母在进行和面，和成面团进行发酵，大概要一个小时，这里不管它咱们去准备别的材料
2.制作披萨酱，青，红，黄椒还有洋葱每样切30克左右切成小方块准备好黄油和烤翅粉
3.锅烧热下黄油，油温70度左右把切好的洋葱和彩椒下锅炒香放烤翅粉加半碗水，熬制成糊状就可以了出锅待用
4.把剩下的洋葱，彩椒各25克切丝，我又加了几个草菇，鱿鱼切成圈开水下锅滚几下就出锅沥干水，虾也一样梢煮一下剥皮，热狗切片，可以加几粒玉米没有可以省略
5.发酵好的面团先排气放置10分钟就可以檊成一张大饼了，你可以根据自己披萨盘的大小来檊，檊好放到披萨盘里用叉子均匀的扎洞这样做是防止烤的时候鼓起来
6.把做好的披萨酱用刷子均匀的刷在面饼上
7.铺上一层芝士
8.在接着铺海鲜和热狗最后铺蔬菜
9.所有材料铺好在铺一层芝士，烤箱预热200度中层烤20分钟
奥尔良披萨
奥尔良披萨的做法
1.面包桶先下牛奶、糖、盐、油，再下面粉，最后下酵母，用硅胶铲拌匀
2.启动和面程序，将面团揉至扩展状态，盖上盖子留在面包机发酵
3.等待面团发酵期间可做以下工作：鸡柳肉切小块加入奥尔良鸡翅酱拌匀腌20分钟
4.放入已预热的烤箱200度烤10分钟，拿出放凉备用
5.青、红、黄椒切小丁
6.培根切小丁
7.此时面团已发酵2.5倍大
8.拿出面团排气揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟
9.将面团擀至8寸圆形披萨皮，边缘处稍厚，用叉在披萨皮叉上小孔，防止烘烤时胀起
10.抹匀披萨酱
11.撒一层马苏里拉芝士碎
12.撒上培根丁
13.放上奥尔良烤鸡肉
14.撒上第二层芝士碎
15.放上青、红、黄椒
16.最后撒上马苏里拉芝士碎
17.送进已预热的烤箱200度烤20分钟，烤至表面金黄色出炉
18.切件享用
拉丝披萨
拉丝披萨的做法
1.面粉、细砂糖、盐、蛋黄、酵母粉、温水一起揉成光滑面团发酵至两倍大之后，就可以按压成下图了
2.刷一层番茄酱
3.撒上芝士
4.再放肉糜
5.之后就是火腿、青椒、洋葱
6.再敷上一层番茄
7.最后撒上芝士放进180度的烤箱烤30分钟
8.之后就可以出炉啦。