绵软可口---微波炉蛋糕的健康做法

2020-10-06
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微波炉蛋糕的简介:

不一样的感觉--微波炉蛋糕

微波炉做蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~

微波炉蛋糕的食材:

主料:低筋面粉90g辅料:砂糖90g鸡蛋5个

微波炉蛋糕的做法图解步骤:

1.蛋黄5个。

2.蛋白5个。

3.砂糖90克。

4.将低筋粉90克过筛。

5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

6.打至蛋糊浓稠即可。

7.放入低筋面粉。

8.上下翻拌均匀。

9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

10.放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

11.取出倒扣晾凉。

12.切开装盘,即可享用。

小贴士:

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

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