微波炉纸杯蛋糕

《微波炉纸杯蛋糕》主料明细

鸡蛋4个低筋面粉150克

《微波炉纸杯蛋糕》调料明细

白糖100克

《微波炉纸杯蛋糕》做法步骤

1

在干净无水的容器中加入鸡蛋和白糖，连续不断的打发半个小时（最好用打蛋器，将其打发至奶油状）

2

在蛋液中分3次加入面粉，每次用勺子好似炒菜一样搅拌均匀

3

分装到纸杯，到杯子的80%容积，放入微波炉高火2分钟，再中火（或者微波光波组合一）2分钟即可