甜品是我们日常生活中常见的美食之一，不仅能满足我们的味蕾，还能带给我们愉悦和满足感。在制作甜品时，使用吉利丁片是一种常见的方法，它能够让甜品更加稳定和具有弹性。有时候我们可能没有吉利丁片，或者不想使用它，那么有哪些只需要冰箱而不需要吉利丁片的甜品呢?下面将为大家介绍几种简单易制作且不需要吉利丁片的甜品。
我们可以制作水果拼盘。这是一种非常简单的甜品，只需要选购新鲜的水果，将其切块或切片，然后摆放在盘子里即可。可以选择各种水果，如苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓等等，根据个人口味和季节进行搭配。水果拼盘可以用来装饰餐桌，并且富含维生素和纤维素，对身体健康非常有益。
我们可以制作巧克力布朗尼。布朗尼是一种受欢迎的巧克力甜点，它的特点是外层酥脆，内部韧软。制作巧克力布朗尼的材料主要包括巧克力、黄油、糖、鸡蛋和面粉。将巧克力和黄油融化在一起，然后加入糖和鸡蛋搅拌均匀，最后加入面粉拌匀。将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180°C烘烤15-20分钟即可。制作的巧克力布朗尼口感丰富，是一款简单又美味的甜品。
另外，我们还可以制作椰汁果冻。椰汁果冻是一种清凉爽口的甜品，非常适合夏天食用。制作椰汁果冻的材料主要包括椰浆、糖和明胶粉。将明胶粉加入水中搅拌均匀，然后加热至溶解。接着，将椰浆和糖加入明胶溶液中，搅拌均匀。将混合物倒入容器中，放入冰箱中冷却凝固即可。制作的椰汁果冻口感细腻，香甜可口。
我们可以制作抹茶冰淇淋。抹茶冰淇淋是一种充满浓郁抹茶香味的甜品，非常受欢迎。制作抹茶冰淇淋的材料主要包括鲜奶油、牛奶、糖和抹茶粉。将鲜奶油、牛奶和糖混合在一起加热，直到糖溶解。然后，将抹茶粉加入混合物中，搅拌均匀。将混合物倒入冷冻盒中，放入冰箱中冷冻数小时即可。制作的抹茶冰淇淋口感细腻顺滑，独特的抹茶味道令人陶醉。
不需要吉利丁片的甜品有很多种选择。无论是水果拼盘、巧克力布朗尼、椰汁果冻还是抹茶冰淇淋，它们都可以在冰箱里制作而不需要吉利丁片。这些甜品制作简单，口感美味，适合各种场合食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能给大家带来美好的味觉享受。