《轻松简单的蓝色浪漫:蓝莓香草纸杯蛋糕》主料明细 面粉4杯黄油一杯鸡蛋4个蓝莓若干牛奶2杯 《轻松简单的蓝色浪漫:蓝莓香草纸杯蛋糕》调料明细 白糖11/2杯泡打粉4茶匙盐1茶匙香草精2茶匙 《轻松...
VeganBlueberryCupcake(转自《TheJoyofVeganBaking》)注:这个量做12个中等大小的纸杯蛋糕 主料 中粉260克小苏打1.5小勺盐0.5小勺柠檬皮屑2个柠檬的皮糖1...
不开咧,不回缩,味道刚刚好! 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 中筋面粉90g玉米淀粉20g鸡蛋3个白糖80g牛奶50g橄榄油50g辅料 盐1g泡打粉1g纸杯蛋糕的做法步骤 1.分好蛋黄和蛋...
食材明细 主料低筋面粉100克鸡蛋1个细砂糖80克黄油50克牛奶150毫升可可粉3大勺泡打粉1小勺苏打粉1/4小勺 其他口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 1 1.准备材料。 2...
最重要的一点,因为它是单个包装,无需任何餐具,携带超级方便。吃得时候很方便不粘手,哪怕是进入会议室前5分钟,你也可以让它帮你补充体力、提振精神,甚至是带来一些幸福的感觉!拥有如此之多的优势,也难过它能...
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 简单做法 原料...
《杯子蛋糕简单的做法》主料明细 鸡蛋5个面粉100g纯牛奶50ml 《杯子蛋糕简单的做法》调料明细 白糖100g玉米油25ml 《杯子蛋糕简单的做法》做法步骤 1 鸡蛋分离蛋黄蛋白 2 取纯牛奶...
今天,我和大家分享一款极其简单有非常美味可口的蛋糕----巧克力纸杯蛋糕。配方来自君之,这款蛋糕既不用打发蛋白,也不用打发奶油,从开始备料到制作完成,只需半个小时,步骤过程简单的不得了,可是味道也是很...
总是喜欢可可的味道,但是放黄油又担心发胖,今天大胆改用玉米油代替黄油试试 主料 低筋面粉150克可可粉4.5大勺泡打粉1.5小勺苏打粉2/3小勺鸡蛋2只红糖80克牛奶200克玉米油75克可可纸杯蛋糕的...
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 鸡蛋3个低筋面粉45g色拉油30g盐1g酸奶40g白糖适量纸杯酸奶蛋糕的做法步骤 1.我们这里需要用到三个鸡蛋,适量白砂糖,昨天提前自制的酸奶,酸奶可以去超...
主料:鲜鸡蛋500克 辅料:面粉400克 调料:豆沙馅200克,白糖400克 夹心蛋糕四川小吃做法: 1.将鸡蛋磕入盆内(或搅蛋器内),加入白糖,用蛋扦(或搅蛋器)搅打至色白,筛入面粉拌匀。 2.笼内...
很多人说温度过高了,大家烤箱的脾气都不一样,大家看着调吧,一般165或175吧 主料 酸奶110ml植物油三十毫升面粉40克蛋2糖37克酸奶纸杯蛋糕的做法步骤 1.蛋清蛋黄分离。分别放在无水无油的盆里...
万圣节就要到了,南瓜可是一大主角。在mitbbs上看到有人推荐那种绿色小南瓜,而且长得越丑的越好吃,于是拉着P去超市买南瓜。天那,我发誓你毕生都没有见过那么丑的南瓜,具体我就不形容了,有兴趣的童鞋可以...
很多女孩子喜欢纸杯甜点蛋糕,不仅赏心悦目,还因为因为吃甜点总能让人感到心情愉悦。 纸杯蛋糕搭配葡萄酒 不同口味的纸杯蛋糕 1.撒有巧克力碎末的花生酱纸杯蛋糕 花生酱纸杯蛋糕 撒有巧克力碎末的花生酱纸杯...
用的是原味海绵蛋糕的方子,只是做成了迷你纸杯蛋糕,一口一个,小朋友超喜欢。 主料 鸡蛋4个白糖100g低筋面粉150g牛奶50ml色拉油30ml盐2g迷你纸杯蛋糕的做法步骤 1.白糖,盐,鸡蛋放入盆中...
以前看破产姐妹,很羡慕Max能做那么多cupcake,第一次尝试比较成功 难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料 低筋面粉100g泡打粉2g鸡蛋3个牛奶30ml黄油20g砂糖60g辅料 盐1g纸杯...
简单的蛋糕卷的做法 1.蛋黄加入过筛白糖搅拌糖融化 2.加入植物油和奶,搅拌三分钟 3.提前把饺子粉和面粉混合在一起成为低筋面粉,过筛加入 4.蛋清提前加入两滴白醋,10克白糖打发到起泡沫再加入10克...
关于各种纸杯蛋糕的做法介绍大全 一、圣诞纸杯蛋糕 食材:(12个纸杯蛋糕的量)鸡蛋3个,低筋粉55g,细砂糖45g,色拉油30g,纯牛奶30g 装饰:圣诞人偶、糖珠、椰蓉各适量 圣诞纸杯蛋糕的做法 1...
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 低筋面粉100克可可粉20克黄油50克牛奶50克鸡蛋1个泡打粉1/2小勺辅料 白糖90克巧克力纸杯蛋糕的做法步骤 1.准备材料。 2.黄油室温软化,加入白糖...
难度:切墩(初级)时间:3060分钟主料 鸡蛋200g低筋面粉200g辅料 细糖160g盐1g泡打粉4g色拉油200g黄油适量纸杯哈雷蛋糕的做法步骤 1.将鸡蛋,细糖,盐用手动打蛋器搅拌至完全融化 2...
接到老弟的电话提起马上就到我的生日了,才意识到又老了一岁了。不管怎么样,还是得给自己做个蛋糕意思一下啊。 已经有很久没有做过蛋糕了,先做个纸杯蛋糕热热手吧,比八寸的戚风要简单多了。 这个纸杯蛋糕用纯咖...
平均4.8分,基于6位厨友评价 材料 A.,蛋青4个,塔塔粉或白醋1/4勺,细纱糖50克,B.,蛋黄4个,细纱糖40克,C.,油3大勺,牛奶3大勺,D.,低筋面粉100克,香橙粉(我用的是果珍)10...
主料低筋面粉(120克)鸡蛋(4个)调料白砂糖(60克)色拉油(45克)厨具电烤箱 将4个鸡蛋打入无水的容器里...
简单的蛋糕的做法 1.1准备好所有材料 2.2蛋清蛋黄分开 3.3蛋白打成这样了。一次性放入白糖(白糖放的多,没有就多)! 4.4这就是打发的,打成这样就好了 5.5蛋黄放入白糖,一点点醋,盐,泡打粉...
香蕉戚风纸杯蛋糕怎么做好吃 香蕉戚风纸杯蛋糕 蛋黄糊:低筋粉60克、香蕉84g、蛋黄45克、砂糖40克(我只加了20克)、调和油28克、椰奶50克、泡打粉2克(我没有加)、柠檬汁6克、细椰丝30g(我...
《不需要分离的全蛋纸杯蛋糕,简单易学》主料明细 鸡蛋4个牛奶50g低筋面粉90g 《不需要分离的全蛋纸杯蛋糕,简单易学》调料明细 糖40g蜂蜜10g玉米油30g 《不需要分离的全蛋纸杯蛋糕,简单易...
简介 本人也是烘焙新手,这款纸杯蛋糕很容易做,材料也挺简单,新手也可以试试看哦。加了奶油奶酪后有点酸奶的味道也很好吃。这个材料做出来的纸杯蛋糕是6个。因为装饰的是奶油,要等蛋糕完全放凉后才可以开始装饰...
主料 鸡蛋5只面粉或低筋面粉185克蜂蜜40克白砂糖40克玉米油90克牛奶70克泡打粉5克抹茶粉10克杏仁片少许,用于装饰抹茶纸杯蛋糕的做法步骤 1.蛋白和蛋黄分开,蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀,...
我很爱薰衣草,材料是在2012年的时候,我去伦敦周边的薰衣草农场买的,到现在2014年还是保持很浓的香味:P,当然建议买新鲜的咯! 难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料 白面粉200g白砂糖20...
专为十个月大的宝宝做的小蛋糕,糖还可以再少点,自己做的吃的放心 主料 低粉50g玉米淀粉20g鸡蛋3个奶粉1勺辅料 色拉油1勺黄油15g糖40g戚风纸杯蛋糕(宝宝食谱)的做法步骤 1.准备两个无水无油...
简单做蛋糕最简单的蛋糕?的做法 1.将蛋黄和蛋清分开放置,蛋清倒入倒进果蔬篮里面,用打蛋器打发成奶油状 2.加入三两面粉,六个蛋黄摇匀放入,上下挑动至均匀 3.锅300w加热2分钟,倒油热锅,记得将锅...
用料: 鸡蛋5个,低筋面粉90g,白砂糖90g(依照个人口味添加), 食用油50g,纯牛奶50g,当然可以加入蜂蜜,我怕甜没有加 可以加入少量白醋,打发蛋白很有用 简单好吃的戚风蛋糕(烤箱版)的做法 ...
主料 低筋面粉60g黄油60g玉米淀粉一茶匙泡打粉一小撮盐一小撮牛奶一汤匙香草精一汤匙鸡蛋一只白砂糖50g香草味纸杯蛋糕的做法步骤 1.黄油提前半小时室温软化 2.鸡蛋打散 3.把面粉玉米淀粉泡打粉盐...
这个是改了别人的奶油蛋糕做成的纸杯蛋糕,我这个量做了6个大纸杯,建议用小纸杯做多几个,比较好看 主料 中筋面粉360ML鸡蛋2个淡奶油250ML白砂糖120ML辅料 泡打粉2茶匙盐?茶匙朗姆酒2茶匙综...
主料 低筋面粉100克鸡蛋165克(3个)辅料 牛奶35克细砂糖60克植物油25克小纸杯海绵蛋糕的做法步骤 1.鸡蛋打散后加入细砂糖,用打蛋器打至蛋液体积膨胀,变浅发白,打蛋器能留下明显痕迹,再低速打...
1.蛋白加入2滴柠檬汁 2.电动打蛋器打发蛋白到大泡时,加第一次砂糖 3.打到5分发时加入第二次砂糖 4.继续加入第三次砂糖 5.打到硬性发泡 6.蛋黄加全蛋、加入油牛奶 7.打蛋器搅拌均匀即可,不用...
纸杯蛋糕 主料:黄油225糖450面粉375蛋240牛奶240 辅料:泡打粉6盐3香草香精5 纸杯蛋糕的做法步骤 1.黄油软化,跟砂糖一起搅打。然后慢慢加鸡蛋,搅打均匀后再加面粉(面粉和泡打粉,盐要过...
柠檬杏仁纸杯蛋糕 健脾开胃瘦身减肥美容养颜 新奇士柠檬1个(取整个柠檬皮);大杏仁1小把;鸡蛋1个;牛奶80ml;低筋面粉120克;泡打粉5克;小苏打1克; 植物油60ml;白砂糖40克; 这款纸杯蛋...
教你烤箱自制蛋糕简单做法 用烤箱做蛋糕方法及步骤简单快速做出美味蛋糕 烤箱版小蛋糕: 材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐 做法 1、蛋黄和蛋清分离。 2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。 3、...
圣诞巧克力蛋糕是如何做出来的 圣诞,巧克力蛋糕 材料: 鸡蛋、黄油、低面筋粉、可可粉、坚果脆和糖 圣诞巧克力蛋糕的做法: 1.鸡蛋打散后取一半蛋液放入大碗中,加入红砂糖搅拌融化,加入融化的黄油和牛奶拌...
鞭炮蛋糕,蛋糕 主料:鸡蛋3个,低粉60克,玉米油40克,鲜奶40克,糖50克,香草精几滴,色素适量,跳跳糖1包 辅料:黑巧克力适量 当蛋糕遇到跳跳糖时会发生什么化学反应了,这是一个有趣的问题。周末在...
带着橙子清香味道的杯子蛋糕,掰开可见橙丝。 主料 鸡蛋3个低粉100克砂糖60克玉米油25克橙子1个橙味纸杯蛋糕的做法步骤 1.1,将橙子洗净,外皮擦丝。橙子榨汁留35克备用 2.2,三个鸡蛋加入砂糖...
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料 低粉100克全蛋3个辅料 白糖50克蜂蜜50克融化黄油40克全蛋纸杯蛋糕的做法步骤 1.先把白糖放入料缸,加入蜂蜜、全蛋,用打蛋器搅拌均匀,隔水加热到40度...
平均4.2分,基于9位厨友评价 不喜欢循规蹈矩的偶,最近利用家里剩余的材料做了一款纸杯的戚风小蛋糕。做这个的初衷是由于一直没有买到可以存放8寸蛋糕的乐扣盒子,蛋糕没法带出门去显摆,想了个办法将蛋糕改...
小编给大家介绍一款超级简单的纸杯蛋糕,没有太多华丽的装饰,吃下去感觉像吃一块棉花糖一样,但吃完之後也有实在的饱腹感。今天的配方是够6个纸杯的分量哦~~~棉花纸杯蛋糕的烘焙配方: 鸡蛋3个、低筋面粉55...
这个蛋糕非常简单,就是用一般的戚风蛋糕做法,挤上淡奶油,加上用草莓做的圣诞老人。 圣诞纸杯蛋糕的主料:鸡蛋(100克)低粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)色拉油(40克) 圣诞纸杯蛋糕的调料:草...
简易纸杯小蛋糕 补钙铁锌硒 低筋面粉40克;鸡蛋3个;细砂糖45克;黄油30克;牛奶40ml;柠檬汁3ml;黄油酱(细砂糖50克,水25ml,黄油125克,蛋白25克); 蛋糕做好后为了更漂亮,更能吸...
平均3.9分,基于378位厨友评价 材料 鸡蛋4个,面粉普通勺子四勺,糖也是四勺。 做法 1、先把面粉拿去蒸十几分钟(因为我买不到低筋粉,就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉)蒸好后拿出来放凉。 2...
简介 想吃蛋糕,家中没有添置烤箱,那也没关系,就用个会做蛋糕的电饭煲做蛋糕做吧,一样挺好吃的,做出的蛋糕气孔均匀有弹性,关键是没有弄丢海绵的名声。 用料 低粉130克,蛋5个,橄榄油20克,红糖100...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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