酸奶蛋糕是一道美味又健康的甜品,它结合了酸奶的清爽和蛋糕的细腻口感,成为了许多人喜爱的选择。今天我将教大家如何利用空气炸锅制作一款美味的酸奶蛋糕。我们需要准备以下材料:低筋面粉100克,细砂糖40克,酸奶100克,鸡蛋2个,黄油30克,泡打粉3克。将黄油融化后放凉备用。接着,我们将鸡蛋打入一个大碗中...
《酸奶蛋糕.》主料明细 低筋面粉60g鸡蛋3个酸奶70g草莓酱适量花生酱适量红豆沙适量 《酸奶蛋糕.》调料明细 玉米淀粉5g白砂糖40g玉米油20g巧克力酱适量 《酸奶蛋糕.》做法步骤 1 准备...
《酸奶巧克力蛋糕》主料明细 低筋面粉25g鸡蛋3个酸奶120g巧克力适量 《酸奶巧克力蛋糕》调料明细 玉米淀粉15g白砂糖30g白醋2滴 《酸奶巧克力蛋糕》做法步骤 1 鸡蛋分离。3个蛋黄和酸奶...
《酸奶戚風蛋糕》主料明细 雞蛋4只酸奶70ml低筋面粉40g細砂糖60g 《酸奶戚風蛋糕》调料明细 色拉油40 《酸奶戚風蛋糕》做法步骤 1 酸奶色拉油混合在一起 2 蛋黃一個一個倒入1 3 倒...
花纹酸奶蛋糕卷的做法 1.准备材料 2.把低筋面粉过筛 3.把酸奶和西王玉米胚芽油混合 4.搅打至乳化 5.加入低筋面粉 6.上下翻拌至看不见干面粉 7.把鸡蛋打散,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的容...
酸奶蛋糕卷的做法 1.准备好所有的材料 2.蛋清和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中 3.蛋黄中加入酸奶、玉米油、白糖拌匀 4.筛入低筋面粉,分两次筛入,每次拌匀再筛入下一次 5.拌好的蛋糕糊 6.蛋清加...
《酸奶Cupcake》主料明细 鸡蛋3个低筋面粉45g细砂糖(蛋白)30g细砂糖(蛋黄)20g酸奶40g 《酸奶Cupcake》调料明细 油30g白醋2滴 《酸奶Cupcake》做法步骤 1 准...
《轻软酸奶蛋糕》主料明细 鸡蛋6个低筋面粉100g酸奶200ml柠檬汁半小个挤汁 《轻软酸奶蛋糕》调料明细 玉米油40ml细砂糖60g盐1g 《轻软酸奶蛋糕》做法步骤 1 准备以上材料~将鸡蛋蛋...
《酸奶杏仁蛋糕》主料明细 低粉120g酸奶150ml杏仁粉2汤匙鸡蛋3只核桃碎少许 《酸奶杏仁蛋糕》调料明细 泡打粉1茶匙植物油10ml糖粉3汤匙 《酸奶杏仁蛋糕》做法步骤 1 蛋白加糖粉打发,...
《红红火火的火龙果酸奶纸杯蛋糕》主料明细 无盐黄油80g低筋面粉100g酸奶110g鸡蛋一个动物性鲜奶油适量火龙果果肉适量奶粉适量 《红红火火的火龙果酸奶纸杯蛋糕》调料明细 绵白糖45g糖粉适量 ...
草莓酸奶蛋糕 选料 酸奶200克(伊利草莓香蕉酸奶)、糖85克、鸡蛋黄4个、奶油50克、面粉85克、玉米淀粉50克、泡打粉1小匙。 制法 1.在酸奶里加35克糖、4个鸡蛋黄搅匀,直至成为浅颜色的糊状,...
主料:鸡蛋4个低筋面粉40克樱桃适量 调料:玉米淀粉24克黄油50克白糖100克酸奶200克 樱桃酸奶纸杯蛋糕的做法 1.鸡蛋白鸡蛋黄分开,将鸡蛋白放入一个无水无油的容器内,樱桃切开去核 2.黄油切小...
主料:酸奶(200克)、鸡蛋(4个)。 调料:低粉(40克)、玉米淀粉(24克)、黄油(50克)、糖(100克)。 辅料:樱桃(适量)。 樱桃酸奶蛋糕 樱桃酸奶蛋糕的做法 1蛋清蛋黄分开,将蛋清放入一...
材料:低筋面粉65g,黄油48g,鸡蛋4个,原味酸奶200g,白砂糖80g 做法: 1、活底模的,先用锡箔纸做出一个底模出来。 2、然后把模具入进去。 3、把黄油隔水融化。 4、融化好黄油后,加进酸奶...
小编为大家介绍一款营养又清新的小蛋糕,美女们绝对喜欢哦~ 主料:木瓜100g蛋白3个低粉100g酸奶30g 辅料:玉米油25g糖粉30g 步骤 1.糖粉分三次加入蛋白中,打发 2.打到出现小勾勾即可,...
酸奶巧克力蛋糕 酸奶,巧克力蛋糕 对于蛋糕,我真的是又爱又怨喜欢它那入口软绵,满是甜蜜的感觉和味道,但是又怨它那超高的卡路里含量。大多蛋糕都是以鸡蛋、油、奶油为主料,怕胖的我只好总是强力控制着想吃的欲...
简介: 由于爱上烘焙,所以喜欢的模具就越来越多!我也希望买了它们不仅仅只为了做一款蛋糕而生,所以自己就琢磨着配了这么一款酸奶戚风,希望你们可以喜欢~其实西点和中餐一样也是众口难调,哈哈~ 酸奶蛋糕,蛋...
简介 因为家里有小孩子,所以蛋糕就不烤了。这次的蛋糕是蒸出来的,相当的健康,小孩子和老人都可以吃,好东西也推荐给家里有小孩和老人的亲们哦! 用料 鸡蛋4个,低筋面粉70g,糖40g,酸奶100g,食用...
圣女果酸奶蛋糕怎么做好吃,圣女果酸奶蛋糕的图解做法,圣女果酸奶蛋糕的制作技巧 酸酸甜甜就是我:圣女果酸奶蛋糕 模具:适合一个8寸圆模 材料:蛋黄糊:4个蛋黄,45克玉米油,200克自制老酸奶,80克低...
给孩子办party的不二之选!CO-8501,85L大容量,让你一次性搞定一个聚会的点心分量! 主料 蛋黄部分:蛋黄5个(约84g),酸奶100g,玉米油50g,细糖20g,低筋面粉80g,玉米淀粉2...
做法共6个步骤反馈 1.将酸奶和融化的黄油搅拌拌匀. 2.再将蛋黄依次加入酸奶糊拌匀; 3.筛入玉米淀粉和低粉切拌均匀; 4.蛋白加糖打至湿性发泡; 5.将蛋白糊和蛋黄糊切拌均匀; 6.烤箱预热175...
做法共8个步骤反馈 1.糖粉分三次加入蛋白中,打发 2.打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好 3.低分筛入玉米油中,拌匀 4.木瓜和酸奶用料理机打成糊糊 5.木瓜糊加入面粉糊中拌匀 6....
简介 所有图片来自网络,在法国只有烤箱木有称量工具的孩子们的最爱……而且这个蛋糕对烤箱要求不高,小烤箱也可以完成任务。不在国外的朋友,如果无法到手没有加过糖的酸奶,下面的食谱并不适合你。 材料 4人份...
做法共10个步骤反馈 1.蛋白加入糖打至可拉出可拉出弯角的程度。(不要打太过硬,隔水溶烤的蛋糕打太硬会开裂的) 2.蛋黄加入油、酸奶和牛奶。 3.小心将蛋黄和油、酸奶搅至看不见油,完全融合。 4.在蛋...
简介 初次尝试的酸奶水果蛋糕,有意想不到的较果。甜甜的水果香味、口感软韧令你齿颊留香。 材料 蛋糕:(25厘米x19厘米x5厘米烤盘.一盘),黄油20克原味酸奶200克蛋黄3个,低筋面粉50克玉米淀粉...
简介 俺终于做了传说中的酸奶蛋糕啦!这阵子这东东挺风靡的,参考了好几个版本的方子,有用酸奶淋出的奶酪做的,也有直接用酸奶做的。俺比较懒切馋,要俺做个蛋糕还得等两天过滤奶酪多急人啊!直接用酸奶做了,效果...
鸡蛋和酸奶都是营养价值、生物效价和消化吸收率极高的食品,并有良好的保健功能。酸奶蛋糕等烘焙食品在给广大人群带来营养和美味的同时,自身却随时面临着来自细菌、霉菌等微生物的侵害,发霉变质已经成为蛋糕质量问...
家用电动酸奶机,有很多种,但其用法和原理基本一致。酸奶机均有内胆和外胆,通过将容器内的制备物持续加热至超过40℃,使其发酵成酸奶酪。 此处我们将用到2%的全脂奶、脱脂奶和活性菌原味酸奶。步骤如下: 1...
酸奶蛋糕不仅美味,而且更有助于减肥,对于想减肥的MM来说,酸奶蛋糕无疑是最好的甜品,那么,如何在家制作酸奶蛋糕呢?本文就教大家制作酸奶蛋糕的详细步骤,一起来学习下吧。 材料 黄油50克,酸奶200克,...
《树叶酸奶蛋糕卷#九阳烘焙剧场#》主料明细 低粉60g鸡蛋3个酸奶70g绘体材料:全蛋15g低粉15g黄油17g 《树叶酸奶蛋糕卷#九阳烘焙剧场#》调料明细 糖40g玉米油20g淀粉6g糖8可可粉...
《酸奶蛋糕#haollee烘焙课堂#》主料明细 鸡蛋2个过滤后的浓稠酸奶100克低粉25克无味植物油20毫升柠檬汁几滴乳酪蛋糕模具一个中号不锈钢烤盘一个 《酸奶蛋糕#haollee烘焙课堂#》调料明...
食材明细 主料鸡蛋4个原味酸奶200克玉米油45克糖60克低粉70克 辅料盐少许柠檬汁几滴去核樱桃数粒 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 酸奶樱桃蛋糕的做法步骤 1 酸奶中倒入45克油,搅拌均匀 2 ...
食材明细 主料酸奶200G鸡蛋四个白糖60G玉米油40G 辅料蛋糕粉70G蓝莓果酱适量斑斓香精两滴蔓越莓干适量 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 双色酸奶蛋糕的做法步骤 1 准备好所需要的材料,酸奶是...
食材明细 主料胡萝卜1根鸡蛋2只低筋面粉10克 辅料原味酸奶80克细砂糖15克玉米淀粉10克 甜味口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 胡萝卜酸奶蛋糕的做法步骤 1 胡萝卜蒸熟后用勺子压成小块 2 倒入料理机...
食材明细 主料酸奶100克低筋面粉20克鸡蛋2个糖35克 辅料玉米淀粉15克玉米油20克柠檬汁几滴 甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度 酸奶蛋糕的做法步骤 1 蛋黄中加入玉米油,并搅拌均匀。 2 倒入...
食材明细 主料高筋面粉50g可可粉25g鸡蛋3个牛奶25毫升鸡尾酒25毫升细砂糖50g 辅料老酸奶160g糖粉8g 甜味口味烘焙工艺半小时耗时高级难度 酸奶手指蛋糕的做法步骤 1 备好食材:高筋面粉同...
食材明细 主料酸奶40克低筋面粉35克细砂糖30克鸡蛋2个玉米油25克 辅料香草精1克 奶香口味烤工艺半小时耗时普通难度 酸奶小蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋蛋白蛋黄分开,蛋白的盆子无水无油,准备一个小锅子...
食材明细 主料无盐黄油50g原味酸奶200g鸡蛋4个白砂糖50g低筋面粉40g玉米淀粉25g 辅料白醋几滴 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 酸奶蛋糕的做法步骤 1 黄油隔水加热至液态状态 2 加入...
食材明细 主料黄油70克蛋液80克奶油奶酪30g草莓70克低筋面粉185g泡打粉5g细砂糖80g酸奶60g 辅料草莓100克淡奶油200克细砂糖20克 甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度 酸奶草莓蛋糕...
食材明细 主料鸡蛋2个酸奶100g低筋面粉30g玉米淀粉15g无盐黄油30g白砂糖40g香草精几滴炼乳5g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 大理纹酸奶蛋糕的做法步骤 1 黄油隔水溶化,晾凉 2 黄...
食材明细 主料自制酸奶100克鸡蛋6个黄油60克低粉80克 辅料糖粉85克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 酸奶棉花蛋糕的做法步骤 1 蛋黄5个加1个全蛋放同一容器内。 2 搅散后加入自制酸奶拌匀...
酸奶芒果盆栽与蛋糕芒果酸奶的做法 1.盆栽材料 2.芒果去皮去核取肉,切成薄片条 3.小的卷花心,大的一片接一片挨着卷花 4.另一半芒果切粒状与酸奶混合 5.奥力奥饼干去掉夹心糖装在保鲜袋上压成饼碎状...
蒸酸奶蛋糕的做法 1.准备好材料 2.把蛋清和蛋黄分离 3.蛋黄加酸奶,食用油两勺,白糖20g拌匀,再加蛋糕粉搅拌至无颗粒的蛋液 4.蛋白加一点醋打成粗泡后,加第一次糖 5.继续打呈细腻的泡沫加第二次...
斑马纹酸奶蛋糕的做法 1.成品。 2.备好材料,蛋黄与蛋白分开。 3.制作蛋黄面糊,蛋黄加入玉米油、浓稠酸奶、20克白糖搅拌均匀,然后放入低筋面粉、玉米淀粉,作井字划拌。 4.划拌均匀的蛋黄面糊。 5...
《【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包#易极优DIY酸奶#》主料明细 易极优酸奶100g鸡蛋50g酵母2.5g黄油10g高粉200g鱼子酱适量肉松适量 《【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包#易极优DI...
健康酸奶蛋糕的做法 1.备齐蛋糕食材 2.备齐使得模具 3.鸡蛋分离,蛋黄放无水无油盆中 4.用手动蛋抽打散蛋黄,加入200克酸奶 5.打匀加入过筛低筋面粉 6.在加入过筛玉米淀粉和盐,用像皮刮刀翻拌...
酸奶蛋糕片的做法 1.食材称重备用。 2.无水无油的盆中分离蛋黄和蛋白。蛋黄打散,加入酸奶搅拌均匀。 3.再加入玉米油搅拌均匀。 4.筛入面粉用翻拌手法,不能划圈,拌至无干粉即可。 5.蛋清中滴入柠檬...
足球酸奶蛋糕的做法 1.准备食材,粉类称重,鸡蛋和酸奶用室温的 2.鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油 3.搅拌均匀加入酸奶继续拌匀 4.放入过筛低粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌切拌交替完成,放一边备用 5....
苹果酸奶蛋糕的做法 1.首先用500ml的矿泉水瓶做一个简易的打蛋器,苹果切片泡淡盐水中备用 2.面粉和玉米淀粉过筛,加入酸奶和鸡蛋黄,轻轻拌匀做成面糊 3.蛋清加3小勺白砂糖和1勺柠檬汁,同一个方向...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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