可可奶油方蛋糕的做法
1.可可粉加入热水搅拌均匀，放凉
2.放凉后加入牛奶、玉米油和蛋黄
3.用打蛋器低速打出粗泡
4.筛入低粉翻拌均匀
5.蛋白中加入几滴白醋
6.蛋白打出大泡后，分三次加入砂糖打至，提前打蛋器出现小三角
7.把蛋白分三次加入可可糊里，以切拌的方法拌匀
8.倒入铺好油纸的烤盘里
9.放入预热好的烤箱中层，上下火150度烤18分钟
10.取出放在烤网上冷却后切成4块
11.隔热水把奶油奶酪搅拌顺滑
12.淡奶油加入砂糖打出纹路状态后，加入奶油奶酪拌匀
13.装上裱花嘴，装入奶油
14.取一块蛋糕坯挤上奶油，再放上一块蛋糕坯挤上奶油，依此类推做好
15.最上面一层挤上奶油，放上巧克力豆装饰
16.成品图