【葱香芝士排包】--满屋飘香的咸味面包

2019-12-18
排包面包的做法 葱香面包的做法 香葱面包的做法

《【葱香芝士排包】--满屋飘香的咸味面包》主料明细

高筋面粉450低筋面粉50g砂糖90g鸡蛋50g酵母粉6g奶粉20g水260g黄油60g装饰芝士适量色拉酱适量香葱末适量

《【葱香芝士排包】--满屋飘香的咸味面包》调料明细

盐6g

《【葱香芝士排包】--满屋飘香的咸味面包》做法步骤

1

除黄油外所有材料放入面包机和面

2

成团后加入黄油至完全阶段,能出手套膜~

3

室温发酵至2~3倍大,按下去不会回弹也不会憋掉~我按了好几下....哈哈

4

分成120g一份、8份,我做了两倍量,所以图片里有点多....滚圆松弛15分钟

5

赣成长片后卷起整形,排在模具中~进行而发~

6

发至2倍左右大,撒上葱末、芝士碎,我用的马苏里拉芝士~挤上色拉酱~图片里没有挤色拉酱,因为家里用完了~whatever,随意随意~

7

烤箱预热180度烤25~30分钟,根据自家烤箱调节吧~

8

拉丝拉丝~好好吃~因为我本身比较喜欢吃咸的,根本停不下来~

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