圣诞彩绘饼干的做法

难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟

主料

低筋面粉110克砂糖20克黄油60克盐一小撮鸡蛋1个红糖30克

圣诞彩绘饼干的做法步骤

1.黄油软化后，加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑。

2.鸡蛋液分3次加入到黄油中，每一次打到完全融合后再加下一次。

3.筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟。

4.把面团放在面板上擀成薄片，用模具刻出饼干片。

5.把饼干放在预热好的烤箱里，190度烤10分钟左右。