虎皮卷的做法
1.将蛋白蛋清分离,加入白糖
2.蛋黄打发
3.打发好的蛋黄加入油,玉米淀粉,香草粉用刮刀拌匀
4.倒入烤盘刮平
5.放入烤箱烤5分钟(上下火200度)。虎皮烤好了,冷却待用
6.将做好的蛋糕放在虎皮上面
7.奶油抹匀
8.用擀面杖上压打卷
9.做好的虎皮卷切自己想要的宽度,就可以吃了
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