千叶纹蛋糕卷的做法

难度：配菜(中级)时间：30~60分钟

主料

鸡蛋4个柠檬汁5滴砂糖80g低粉90g橙汁60ml色拉油50g

千叶纹蛋糕卷的做法步骤

1.按照戚风蛋糕做法，把拌好的蛋糕糊倒入方型烤盘中、挤出可可糊在蛋糕糊上画横线，用竹签以第一行正方向直划，第二行反方向画出花纹。

2.烤箱预热后，以上下火，175度、中层烤25分钟！

3.取出蛋糕放至温热、反面摸上奶油加上水果！

4.借助擀面杖将蛋糕卷起，卷好定型10分钟！

5.切去二头不平整的地方！

6.大功告成！