我想说，
这是我弄了大半天的成果！
一个上午外加一个中午！
当时，
我在看《顶级厨师》的时候，
看见梁子庚老师很容易的就做了这个珍珠球出来！
但是等到选手来做的时候，
我很喜欢的蒋小康却败在了这上边！
当时，
我就有了试一试的冲动！
因为，
我觉得这个挺简单的，
为什么小康却失败了呢？
等到我做的时候，
我才发现，
太难了，真的是太难了！
我的大部分的时间，
全部耗在了这个珍珠球上边！
我把气球吹起来，
融化了巧克力装在了裱花袋里，
我知道对巧克力的温度要求非常高，
虽然，我也做了充分的心里准备，
可是我真的是经历了一次又一次的失败！
温度高了，巧克力直接就流下来了，
温度低了，巧克力凝固了，挤不出来！
后来，我就没有信心再做了！
哈哈，所谓没谱的人肯定会有没谱的办法，
我灵机一动啊，要是在气球里灌上冷水，
融化的巧克力直接遇冷凝固，
或许能行！
事实证明，
真的是成功了！
而且，很容易的就成功了！
但是，我的挑战，
只能算是失败了！
我做完这个珍珠球以后，
把照片微博私信给了蒋小康，
没想到，
小康竟然给我回信了~~~~~
当时看到小康的回信，我都老激动老激动了！
小康说：“你这个办法怎么不早告诉我啊？”
哈哈，小康，我这也是逼急了没有办法的办法啊！
主料
黑巧克力70克黄油55克鸡蛋一个蛋黄一个细砂糖20克低筋面粉30克朗姆酒一大勺（15毫升）（此分量可以做两个稍大一些的纸杯）辅料
白巧克力100克（巧克力多一些，就做个大点的，稍微少一些的话，就做个小一点的，我用了两个巧克力板）巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
1.首先在气球嘴套在自来水龙头上，往气球里灌上冷水，将气球嘴打结系死扣
2.白巧克力掰碎放碗中Hp299.COM
3.隔水加热融化
4.等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候，将巧克力溶液装在裱花袋中
5.将裱花袋剪小口，将巧克力随意的挤在气球的顶部，做成巧克力珍珠球
6.将气球放在杯子上，让巧克力冷却15分钟（因为气球里是冷水，挤上的巧克力很快就凝固）
用手轻压巧克力下边的气球，让巧克力的边缘和气球分离开来
7.在气球的底部剪小口，