平均2.0分，基于2位厨友评价
材料
白面包4片
鸡蛋4粒
面包油
做法
1、将4片面包都涂上一层面包油。
2、准备4格式三角形面包机。
3、将一片面包涂油层的做底贴放入面包机。
4、面包对半的一角用手指稍微按压凹入三角模型。
5、先打一粒鸡蛋入碗。用汤匙把整粒蛋黄带点蛋白。
6、轻轻倒入凹陷的面包里。将另一半面包折回。
（另外三片同样方法做好）
7、面包机盖好开电制显示绿灯。
8、自动转变红灯后即可打开面包机。
9、夹出4片三角形香热金黄鸡蛋面包做早餐。
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鸡蛋奶香辫子面包
鸡蛋奶香辫子面包的主料：
高粉(200克)低粉(50克)奶粉(20克)鸡蛋(100克)牛奶(70克)糖(40克)盐(3克)酵母粉(3.5克)黄油(30克)鸡蛋奶香辫子面包的调料：
蛋液(适量)白芝麻(适量)做鸡蛋奶香辫子面包所需厨具：
电烤箱、面包机鸡蛋奶香辫子面包的做法步骤
1、把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油
2、搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团，放入容器内，发酵至2.5倍大。
3、等分成四份，盖上保鲜膜松驰15分钟。
4、擀成椭圆片。
5、从椭圆片的长处开始向内卷。
6、将面团尾端粘贴紧，搓揉数下，再松驰一会儿。
7、继续搓揉数下，长度达到约35cm,并刻意搓揉成两头尖的长条形
8、把4根长条摆放好。
9、现在开始编辫子，每次都从左边数起，为1，2，3，4根，首先第4过到第2的前面。如图所示。
10、然后1过到3的前面。
11、再然后，2过到3的上面。
12、依次类推，编成四股辫子的形状，两端粘紧。然后放温暖湿润处进行二次发酵。
13、另附一张百度来的图片以供参考。
14、发酵好的面团均匀地刷上一层蛋液，撒上一层白芝麻。侧面可以用勺背蘸点水再粘上芝麻粘到面团上。
15、烤箱预热，170度25分钟左右。
16、成品图
17、成品图
18、成品图
热黄油椒盐圈的做法
喜欢松脆口感的咸面包的同学在哪里？这款绝对也是你的爱，而且，据说这个造型可以带来好运哦，还不赶紧试试？
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料
中筋面粉11/4CUP盐1/4tsp糖1/2tsp酵母11/8tsp温水（35度，如果面团特别干，可以多加一小勺水）1/2CUP辅料
蘸液用温水1/4CUP蘸液用糖1/2tsp表面用黄油适量表面用盐适量表面用芝麻适量热黄油椒盐圈的做法步骤
1.将面团的材料全部混合在一起揉匀
2.将面团放在温暖的地方盖上湿布，发酵至两倍大
3.将面团取出，排气，再度揉匀，将面团分割成8份，揉圆，盖上湿布松弛20分钟
4.檊开面团，将其搓成中间粗两头尖约40cm长的条
5.拧造型
6.温水化糖制成蘸液，将拧好造型的面双面浸入糖水
7.将盐和芝麻洒在面包表面
8.烤箱预热250度，烤10分钟（烤到5分钟的时候将烤盘取出调个面）
9.面包烤好后取出趁热在表面涂上黄油，晾凉后酥脆好吃
面包煎鸡蛋的做法
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料
面包3片鸡蛋3个辅料
油盐香葱末面包煎鸡蛋的做法步骤
1.香葱洗净切末，鸡蛋打入碗中加香葱末和盐调匀。电饼铛加少许油加热，倒入少许鸡蛋液把面包放到鸡蛋液上煎至蛋液凝固，如此将3片面包都煎上蛋液。再以同样的方法把3片面包的另一面也煎上蛋液即可
小贴士
如果没有电饼铛用平底锅或不粘锅也可以
热巧克力
热巧克力的做法
1.鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸。
2.巧克力切成碎块。
3.黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中，小火煮10分钟左右，期间要不时搅拌一下。
4.一定要过筛1-2次，才能得到口感顺滑的热可可hot chocolate.
5.趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。
6.巧克力会慢慢融化在热可可当中。
7.搅拌一下，配上一块饼干，完美的下午茶就是这样。 Bon appetite.
鸡蛋吐司的做法
新面包机柏翠PE6880到家，高兴不已，赶紧找了CANDEY姐的方子，练练手。双管的确实给力，之前也做过不少吐司，但这个是目前为止最高的一个，所以称他为高富帅！烤好后激动的都不敢切，密封放置了一夜，早上才切，所以表皮才会有点皱。随手搭配些食材，就能做出美味三明治，早餐真是满足啊！
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
高筋面粉350克糖45克盐4克鸡蛋2个110克牛奶90克即发干酵母4.5克葵花籽油30克鸡蛋吐司的做法步骤
1.把鸡蛋打入面包桶中。
2.放入油、牛奶、糖、盐。
3.用筷子搅拌均匀。
4.加入高筋面粉，在高筋面粉中挖个小洞，倒入酵母，用面包桶内周围的高筋面粉覆盖一下。
5.选择“和面”程序23分钟，按“开始”键。
6.直到面团至完全阶段。选择“4法式面包”程序，烧色“浅”，重量“750克”，按“开始”键。
7.面包烘烤膨胀中。
8.面包烤好后，关闭电源。
9.戴防烫手套取出面包桶，脱模，放在烤网上晾凉至手温，装保鲜袋密封保存。
10.早餐吃前切片。
11.做个最简单的早餐三明治，煎蛋+苦苣+番茄沙司。
小贴士
1.牛奶的加入量随不同面粉的吸水性而定，请酌情增减。
2.材料中用的葵花籽油也可以换车别的油。
3.因为东北冬天现在比较冷，所以我用的蛋、油都是常温的，牛奶也要微温。
做面包方法很多，由编辑撰写的《香热鸡蛋面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问热蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！