1.四种材料，看似简单哦
22.白砂糖120g
33.低筋面粉120g
44.黄油40g
55.第一步鸡蛋中倒入白砂糖搅拌至白砂糖融化
66.隔水加热，锅子加水，铺上一条白毛巾，水莫过毛巾，上面座上单盆，继续打发
77.隔水打发全蛋
88.书上说隔水打发至温度接近体温移到桌子上继续打发，直至打发呈写上个数字比如8，不会立刻散开为止。
99.再把黄油隔水加热
1010.打好后，过筛面粉
1111.低粉和蛋液搅拌，方法都是一样的
1212.搅拌好了倒入融化的黄油，可以分次倒入，搅拌
1313.搅拌后呈此种状态即可
1414.倒入模具中，烤箱预热180度30分钟
1515.少许奶油打发备用
1616.各种水果装饰用
1717.奶油总是抹不好
1818.完成，水果随意搭配着摆就好，如果奶油多的话最好水果下面先挤一点奶油，然后水果坐在上面能牢固一点吧～