三文鱼鲜蔬沙拉的做法

平均4.0分，基于3位厨友评价
材料
三文鱼，嫩黄瓜，苹果，桔子，生菜，红甜椒，烤香草土司面包粒，黑胡椒粒，橄榄油，沙拉酱。
做法
1：三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后，水烧开放入三文鱼蒸熟；
2：蒸熟的三文鱼拆散成小块；
3：嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；
4：所有材料混合均匀，加入适量桔子汁，吃前拌沙拉酱即可。
小诀窍１：三文鱼可以用其它没有鱼刺的鱼排代替，注意做沙拉的鱼肉应该去掉所有鱼刺；
２：各式蔬果可以自由搭配，烤香草土司面包粒可以买现成的，也可以自己将土司面包切成小块，和橄榄油、香草混合后烤焦代替；
３：利用生菜做沙拉的时候，提前放入冰水浸泡15分钟，可以使生菜更加爽脆好吃；
４：沙拉酱可以是任何一种自己喜欢品种；
5：制作任何沙拉、凉拌菜，请尽量沥干蔬果的水份，以免影响味道，而且注意现拌现吃。

更多精彩面包教程

三文鱼披萨

材料
面粉200克，色拉油20克，酵母7克，水适量，青椒，洋葱，蘑菇，三文鱼，蟹柳，马苏里拉芝士150克，底层披萨酱：，牛油15克，洋葱粒，面粉糊300克左右，牛至叶碎少许，淡奶油50ml，芥末一小勺，盐适量，表层芥末酱：，牛油10克，面粉糊150克，芥末2勺

做法
1.2个9寸披萨的量：200克面粉+20克色拉油+7克酵母+适量水和成软硬适中不粘手的面团，发酵10分钟。
2.放入刷了油的比萨盘填平（本来是2个9寸披萨的量，结果万事俱备，发现不见了披萨盘，就用方形的烤盘代替，只够烤一个），待再发酵10分钟之后，覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
3.准备好青椒洋葱圈、蘑菇片、三文鱼片、蟹柳、培根，以及适量的洋葱粒，马苏里拉芝士150克。
4.底层披萨酱：锅里加入15克牛油，把洋葱粒加入炒香，加入300克左右用清水和面粉混合的面粉糊、少许牛至叶碎，50ml淡奶油，一小勺芥末，适量盐，下芥末的时候最依照自己的口味来，稍淡一点。
5.表层芥末酱：锅里加入10克牛油，加入150克左右用清水和面粉混合的面粉糊，2勺芥末，芥末味可以浓一点。
6.底层披萨酱装几碗，表层芥末酱用酱汁瓶，或可以挤压出条文的容器装好。
7.冰箱取出披萨底饼，一次在上面铺上：底层披萨酱、适量马苏里拉芝士、培根、蟹柳、蘑菇、三文鱼、洋葱、青椒。
8.把剩余的马苏里拉芝士全部铺上，最后把表层芥末酱挤成网格铺在上面，上面撒上牛至叶，入烤箱200度烘焙25-30分钟取出即可。烘焙网

三文鱼披萨的做法

平均3.0分，基于3位厨友评价
是很久之前做的一款披萨，家宴的时候招待朋友的，刚出炉就被催着端上桌，草草抢拍了这么张成品图，咔咔。前几年必胜客推出这款很好吃的三文鱼披萨，但是只是推广产品，最开始每年只销售几个月，所以一直眼巴巴盼着。这两年好像已经成为固定产品了，看来受欢迎的程度很高。披萨里三文鱼很鲜嫩，配上芥末的辛香辣，这款披萨真的超级好吃啊，咔咔。
材料
面粉200克，色拉油20克，酵母7克，水适量，青椒，洋葱，蘑菇，三文鱼，蟹柳，马苏里拉芝士150克，底层披萨酱：，牛油15克，洋葱粒，面粉糊300克左右，牛至叶碎少许，淡奶油50ml，芥末一小勺，盐适量，表层芥末酱：，牛油10克，面粉糊150克，芥末2勺
做法
1.2个9寸披萨的量：200克面粉+20克色拉油+7克酵母+适量水和成软硬适中不粘手的面团，发酵10分钟。
2.放入刷了油的比萨盘填平（本来是2个9寸披萨的量，结果万事俱备，发现不见了披萨盘，就用方形的烤盘代替，只够烤一个），待再发酵10分钟之后，覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
3.准备好青椒洋葱圈、蘑菇片、三文鱼片、蟹柳、培根，以及适量的洋葱粒，马苏里拉芝士150克。
4.底层披萨酱：锅里加入15克牛油，把洋葱粒加入炒香，加入300克左右用清水和面粉混合的面粉糊、少许牛至叶碎，50ml淡奶油，一小勺芥末，适量盐，下芥末的时候最依照自己的口味来，稍淡一点。
5.表层芥末酱：锅里加入10克牛油，加入150克左右用清水和面粉混合的面粉糊，2勺芥末，芥末味可以浓一点。
6.底层披萨酱装几碗，表层芥末酱用酱汁瓶，或可以挤压出条文的容器装好。
7.冰箱取出披萨底饼，一次在上面铺上：底层披萨酱、适量马苏里拉芝士、培根、蟹柳、蘑菇、三文鱼、洋葱、青椒。
8.把剩余的马苏里拉芝士全部铺上，最后把表层芥末酱挤成网格铺在上面，上面撒上牛至叶，入烤箱200度烘焙25-30分钟取出即可。

三文治的做法

平均3.0分，基于9位厨友评价
材料
白土司、鸡蛋2个、火腿肠、生菜
做法
1、把鸡蛋打入较大的盆子了并且打散。
2、白土司取两片均匀地粘上鸡蛋，呈黄色。
3、平底锅放入少许油小火，白土司放入锅中煎成金黄取出。
4、取一片土司趟上生菜火腿，另一片盖上去，对角切放上草莓就好了。

鲜虾时蔬沙拉的做法

【酱汁】
原味优格1/2杯、柠檬汁1/2大匙、结球莴苣少许、彩色甜椒少许
作法：将以上材料全部放入果汁机拌打均匀即可。
材料
虾仁30g，芙蓉豆腐1块，萝蔓生菜50g，紫甘蓝25g，结球莴苣15g，苜宿芽10g，彩色甜椒25g，蔓越莓干10g，土司1/4片，起司粉适量
做法
1.虾仁洗净去肠泥，烫熟后放凉备用；芙蓉豆腐去除多余水份，倒扣入盘中备用。
2.萝蔓生菜、紫甘蓝、结球莴苣洗净剥成片状，泡冰水冰镇备用；苜宿芽洗净备用；彩色甜椒洗净沥干切长条状备用。
3.土司去边，切成一公分小丁，放入已预热5分钟的烤箱中，上下火为170℃，烤约8分钟取出备用。
4.将虾仁放在芙蓉豆腐上，萝蔓生菜、紫甘蓝、结球莴苣、苜宿芽及彩色甜椒则放在芙蓉豆腐四周，然后撒上面包丁及起司粉，最后再淋上酱汁即可。

培根三文治的做法

平均3.4分，基于8位厨友评价
材料
土司，鸡蛋，培根，儿童肠，沙拉酱，胡萝卜，黄瓜，土豆，生菜
做法
1、土豆、胡萝卜洗净上锅蒸熟，鸡蛋煮熟，培根煎熟；
2、将上述材料切碎丁后拌入沙拉酱，均匀铺在土司上
3、分三层，第一层放土豆沙拉，第二层放两片生菜，最上层放培根；
4、压实后用锯齿刀切去硬边；
5、然后切成条状，放入微波炉加热半分钟即可。

做面包方法很多，由编辑撰写的《三文鱼鲜蔬沙拉的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问沙拉蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！