【柠檬小蛋糕】

1

1.面粉和泡打粉混合筛匀，牛油加热水融化。

2

2.烤盘刷奶油，加高粉备用。

3

3.鸡蛋和砂糖打起至乳白色，加鲜奶油，柠檬汁和柠檬精，轻轻加入面粉，加入牛油溶液和poppyseeds拌匀。

4

4.将面糊倒入模内八分满。

5

5.烤15-20分钟180度至金黄色。

6

6.蛋糕出炉后，静待5-10分钟，退模，放在架上冷却。