三个鸡蛋,蛋清分离出去,然后把蛋黄打到一个碗里。
2加入白砂糖和香草精。
3打蛋器高速搅拌到浓稠发白,大概十分钟左右吧。
4加入玉米淀粉继续打三两分钟。
5铺平。
6放入预热好的烤箱中层,200度烤5分钟,这是一分钟的模样,已经开始起皱了。
7这就快烤好了,4分钟了。
8考好后从烤箱取出,晾凉,脱模。
9可以吃啦!
三个鸡蛋,蛋清分离出去,然后把蛋黄打到一个碗里。
2加入白砂糖和香草精。
3打蛋器高速搅拌到浓稠发白,大概十分钟左右吧。
4加入玉米淀粉继续打三两分钟。
5铺平。
6放入预热好的烤箱中层,200度烤5分钟,这是一分钟的模样,已经开始起皱了。
7这就快烤好了,4分钟了。
8考好后从烤箱取出,晾凉,脱模。
9可以吃啦!
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