番茄培根芝士塔的做法

2020-11-11
芝士烤蛋糕的做法 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕6寸的做法

1.准备全部材料。面粉混合均匀后提前过筛2~3次。

2.如果使用的不是不黏模具,先在模具内部抹上薄薄的一层黄油,然后筛上高粉,磕出多余面粉后将烤盘放在冰箱冷藏;

3.黄油无需软化,直接从冰箱取出后切小丁,和面粉混合;

4.用手搓成粗玉米粉的颗粒状;

5.加入盐,糖和蛋黄,叠压成面团;

6.稍稍压扁,裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏过夜,至少要冷藏1小时以上;

7.冷藏结束后,将塔皮放在一张烘焙烤纸上,上面再覆盖一张油纸,用擀面杖擀开成为0.3cm左右厚薄的面片;

8.将塔皮覆盖在模具上,用手指将塔皮按压至和模具紧密贴合;

9.去除多余的塔皮;

10.在塔皮上戳些孔,牙签或者叉子都行,放在冰箱冷藏,备用;

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1.烤箱预热190度。预热结束后,将塔皮连模具一起取出,垫上烤纸,压上重物,送入烤箱;

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2.180度,中层,上下火,烘烤15~20分钟,至塔皮边缘金黄,取出,移去重物,晾凉,备用;

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3.烤箱预热190度。准备好塔馅所需要的材料;

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4.奶酪切小丁,培根切小块;

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5.将切丁的奶酪后放入碗中,倒入牛奶,用微波炉加热3分钟,取出后搅拌至奶酪部分融化;

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6.加入鸡蛋,搅拌均匀;

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7.将奶酪蛋液倒入放凉的塔皮中,7~8分满即可;

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8.依次加入培根碎、切半的小番茄、南瓜子仁,最后撒上迷迭香和黑胡椒;

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9.将模具送入预热好的烤箱,中层,上下火,25~30分钟,至奶酪液凝固,小番茄表面微微发焦。烘烤结束后,立即出炉,撒上少许帕玛森芝士粉,开吃!

扩展阅读

番茄培根披萨


番茄培根披萨的做法

1.饼皮材料后油法用面包机揉成光滑面团温暖处进行发酵!

2.发酵至2.5倍大拿出!

3.将面团揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!

4.准备好培根,蔬菜,奶酪丝,番茄对半切开,青椒切片,洋葱切丝,培根切成小片!

5.面团擀圆放入十寸披萨盘,饼皮边缘厚点,中间薄一些,再用叉子在饼中间叉一些孔!

6.饼皮中间涂上番茄沙司!

7.涂完番茄沙司撒一些奶酪再放青菜!

8.放上培根上面再放些许青菜!

9.最上面撒满奶酪丝!烤箱提前预热180度烤二十分钟!

10.二十分钟后香喷喷的厚底披萨出炉了!

芝士焗培根土豆


芝士焗培根土豆的做法

1.土豆蒸熟装入碗中,培根肉,胡萝卜,洋葱,彩椒切丁备用

2.锅内放适量黄油融化

3.将胡萝卜,培根肉,洋葱倒入锅中炒熟

4.将炒熟的丁倒入土豆中,加适量黑胡椒碎和盐

5.用勺子或带一次性手套将土豆与炒熟的各种丁混合均匀

6.将混合好的食材装入烤碗,上面撒上彩椒丁

7.将马苏里拉芝士切条摆在上面,入烤箱上下火180℃烤15分钟即可

8.取出趁热吃哦?

芝士培根披萨


芝士培根披萨的做法

1.准备披萨饼食材

2.准备披萨食材

3.把低筋面粉,高筋面粉,黄油,酵母,细砂糖,盐,食用油全部放入面盆,缓慢倒入牛奶并搅拌面粉至没有干面粉

4.揉面至面团表面光滑,醒发15-20分钟

5.醒发完成后擀成面饼

6.模具中抹油,将披萨面饼放入模具,面饼四周内卷按压

7.用叉子在面饼中间扎孔

8.放入烤箱醒发10分钟左右,烤箱200度烤10分钟取出

9.青椒切宽丝、胡萝卜和香菇切丁、培根切片,放入烤箱150度烤10分钟

10.面饼涂抹一层披萨酱

11.均匀撒入芝士碎

12.放上青椒、培根、虾仁、玉米粒、香菇、胡萝卜

13.再放一层芝士碎,放入烤箱200度烤25分钟左右

14.取出后撒上少许披萨香草就可以食用了

培根芝士披萨


培根芝士披萨的做法

1.面粉加入温水化开的酵母和牛奶,糖,盐,黄油和成面团静置发酵一到两个小时

2.面团分成小块,取一块擀成面饼铺入披萨盘中边缘稍厚一些,用牙签扎洞帮助透气

3.入光波炉180度10分钟

4.饼皮涂抹番茄酱,撒入马苏里拉芝士放入什锦蔬菜丁,培根,彩椒入光波炉230度10分钟

5.取出撒入马苏里拉芝士烤5分钟。

6.美味的培根芝士披萨一起来品尝吧!个人喜欢吃焦一点的根据烤箱实际功率选择时间。

培根芝士焗饭


培根芝士焗饭的做法

1.将虾仁去壳,用牙签将“垃圾”去除。放入5克胡椒粉和2克盐抓匀。备用

2.提前泡好香菇,将胡萝卜,玉米粒,青椒,红椒各切成小丁(青椒红椒切成条)

3.准备好米饭,在饭里加入10克胡椒粉和适量的油搅拌均匀。

4.将培根切小块,热好锅后放入油加入培根翻炒一会。放入饭里。其他食材也一起放入

5.搅拌一会儿,放入一个盘子里,压平。

6.把虾仁和香菇放在上面,摆好。

7.铺上马苏里拉芝士碎(因为我的马苏里拉芝士碎是在网购的,所以成了一块,我用刀切成小条。)

8.烤箱180度预热,将烤网放在下层,盘子放在上面烤20分钟。

9.。

10.很好吃!

11.味道不错!

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