1.红薯切条,拌入橄榄油
2.入烤箱~200度~上下火~30分钟
3.两张飞饼皮叠加~用擀面杖擀至大于烤盘直径~我用的8寸的取烤熟的红薯360克~加5克椰蓉~喜欢甜也可以多加~捣成泥~铺到盘上~上面再均匀撒上5克椰蓉~
4.用另一张飞饼皮切成条~变成十字格
5.入烤箱200度~上下火~20分钟~
6.烤十分钟时~刷蛋黄~也可以不刷~我就是为了烤出来比较漂亮出锅~味道清甜~喜欢甜食的亲可以加糖~
7.完成!
小编推荐
香蕉派(蛋挞皮版)的做法
香蕉派(蛋挞皮版)的做法
1.。
2.取出蛋黄备用。
3.香蕉扒皮,切小丁。
4.把香蕉丁放蛋挞皮里,如图。
5.对折,如图。
6.烤盘垫上锡纸,依次摆放。
7.烤箱预热,上下火200度中层烤15分钟。
8.取出去掉锡纸壳,表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。
9.再次入烤箱烤10分钟即可。
10.美味完成。
简单版蛋挞的做法
简单版蛋挞的做法
1.把牛奶和白糖放到锅里热一下,不需要太热,温热就好,只要能把白糖化开就可以了,放到边上晾凉待用
2.把鸡蛋打散,放入晾凉的糖牛奶,搅拌均匀
3.拿一个大碗,上面放一个小眼筛子,给过一下筛,过出来的蛋块杂质就不要了,留下细腻的蛋液,这样蛋挞液就做成功了
4.把做好的蛋挞液挨个倒入蛋挞皮中,倒八分满就可以了,如果爱吃细腻的蛋心,也可以倒九分满,主要是别让蛋液剩了,别浪费,剩下的可以均匀的再挨个添加一点。
5.放入烤箱中间,温度调到上下220度就可以了,烤20分钟。
6.烤到蛋挞上面带一点点焦黄就可以了,味道美美哒……
沙果派的做法
1.牛奶和面粉。
2.用牛奶和成柔软的面团醒着。
3.沙果洗净备好。
4.切成小粒,备好冰糖。
5.放入小锅,加和沙果粒一样水平线高的水小火煮。
6.煮到沙果柔软,用水淀粉勾芡即可,成沙果酱,晾凉。
7.面团醒好擀成长方形,中间三分之一的面积抹上油。
8.两面折叠。
9.擀开,再抹油,再折叠,一共进行5次。
10.最后擀成长方形。
11.切小长方形块。
12.擀成薄饼放入沙果酱。
13.包好。
14.全部包好。
15.油锅热油,6分热的时候将包好的派一个个放入油中火炸,翻动,两面金黄即可。
16.要等一会儿吃哦,会很烫。
女神派的做法
1.樱桃去蒂留核,但要每个都划口,然后用白砂糖25g、柠檬汁、柠檬皮、白兰地酒腌渍;
2.低筋面粉过筛,加入75g白砂糖和1小撮盐,120g软化的黄油丁,用手抓成粗砂状;
3.加入两个蛋黄和一小勺水,揉合成面团,放入冰箱冷藏;
4.擀制面团塑形成派皮;
5.黄油30g、腌渍樱桃的汁液熬化融合成酱汁;
6.派皮入模,填入腌渍好的樱桃;将酱汁刷到樱桃上,放入烤箱烤制;
7.鲜奶油加入1个鸡蛋、白砂糖50g,搅拌均匀作为填充馅料;
8.将馅料倒进烤好的派里,再放进烤箱烤制。
9.成型!
简单版全蛋蛋挞的做法
简单版全蛋蛋挞的做法
1.鸡蛋打散,打至没有粘连的状态
2.加一勺白糖,搅拌均匀
3.加牛奶搅拌均匀,可以品尝一下甜度酌情添加
4.用滤网过滤一下,蛋液会更细腻
5.挞皮准备好
6.盛八分满即可
7.放入烤箱中层,上下180度25分钟即可。
8.特别酥特别香喔
9.做了六个老公吃了五个,还说特意给我留下一个