酸奶菠萝肉松蛋糕卷（无沙拉酱低卡）的做法
1.分离蛋白蛋清（无水无油）
2.加入牛奶搅拌均匀
3.筛入低筋面粉拌匀均匀
4.倒入油搅拌均匀
5.就像这样
6.蛋清滴柠檬汁打出粗泡
7.分三次加入白糖打发
8.打到有尖钩就好啦
9.蛋白取1/3加入面糊中翻拌均匀。就像炒菜那样。一定不可以搅和
10.再将混合之后的面糊加入蛋白中翻拌均匀
11.这样。一定要翻拌均匀
12.切葱花
13.烤箱170度预热五分钟的时候，将面糊倒入模具，狠狠的震几下，吓走气泡。撒上肉松葱花。中层上下火150度20分钟。
14.取出后放凉，然后有葱花的一面朝下，在光秃秃的一面抹上厚厚的酸奶肉松和菠萝（用酸奶代替了沙拉酱..怕胖）
15.用烘培纸卷巴起来放冰箱冷藏一小时定型（两边要封口噢）
16.好啦
17.嘻嘻嘻。Www.Hp299.COm
18.也可以不放菠萝，就像这样