橙味奶油蛋糕卷的做法

2020-11-10
奶油蛋糕卷的做法 蛋糕卷奶油的做法 奶油卷蛋糕的做法

橙味奶油蛋糕卷的做法

1.蛋黄

2.在蛋黄中加入细纱糖,再橙汁加玉米油,最后加低筋面粉,搅拌均句,如图中

3.蛋白

4.在蛋白中加醋和细纱糖打发如图

5.取三分之一打发的蛋白放到搅拌好的蛋黄中搅拌

6.再将5步骤倒入剩余的蛋白中搅拌

7.烤箱预热五分钟,温度130上下烤二十分钟

8.烤好后将烤盘晾凉,抹上奶油

9.将抹好奶油的蛋糕卷起来包起来放冰箱冷藏

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