抹茶蜜豆马芬的做法

2020-11-10
蜜豆蛋糕的做法 抹茶蛋糕的做法 简单马芬蛋糕的做法

1.全蛋加糖搅打均匀

2.加入橄榄油。加蜂蜜水或牛奶。

3.加抹茶粉。搅拌均匀。

4.粉类过筛加入其中。

5.加蜜豆拌匀。

6.烤盘中放入硅胶马芬模具。wwW.Hp299.cOM

7.倒入面糊。顶部撒几粒蜜豆。

8.中层。上下火。180度。20分钟。

9.出炉。

10.脱模。

11.松软可口。Zzang

延伸阅读

低油豆腐蜜豆马芬的做法


1.原料。

2.鸡蛋,牛奶,白糖打匀。

3.分次加入玉米油打匀。

4.加入碾碎的豆腐,拌匀。

5.筛入混合粉类,拌匀。

6.放入适量蜜豆,拌匀。

7.把拌好的面糊舀入纸杯中,放8分满。

8.放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。

9.看一下,长个子啦。

10.取出趁热吃也不错。

抹茶全麦蜜豆吐司


抹茶全麦蜜豆吐司的做法

1.除蜜豆以外的材料全放进面包机里 自动发酵

2.发酵结束 再次启动和面程序 揉面 排气

3.随后取出 擀成长舌状 放入蜜豆

4.两面对着 捏紧

5.向中间卷起或者聚拢都可以 取出搅拌勺 将面团放进去 烘烤三十分钟左右

6. 注意看上色的时机 来决定时间

7.结束烘烤之后 放凉 倒出 切片开吃

香蕉巧克力豆马芬的做法


1.香蕉要熟透的,黄油建议大家不要用安佳,口感味道安佳的都太一般(个人建议)

2.香蕉切片捣碎备用(不要太碎)

3.软化的黄油加入砂糖和红糖打发

4.加入全部蛋液继续打发(多打一会)然后加入捣碎的香蕉搅拌均匀

5.加入低粉220g和泡打粉搅拌均匀

6.装杯,八分满即可,我做的是十个的量

7.烤箱180度预热,180度中层烤30分钟.

8.成品

面包机版抹茶马芬的做法


1.将抹茶粉、牛奶、黄油、砂糖放入盆中搅拌,砂糖的用量是小咖啡勺10勺。我很懒,为了便于材料混合,我直接电磁炉加热的。。。

2.之后筛入低筋面粉、泡打粉。

3.面糊搅拌后是这个样子滴,绿绿的!准备好马芬杯,小号马芬杯,底径4.4*上径5*高3.5CM,用量可以做10个。因为是面包机,一次烤不下,得分两次。

4.面包机干烧5分钟预热,放入马芬杯烤25分钟。20分钟的时候插了牙签,其实里面已经熟了,我就是想上上色就又烤了5分钟,但是没什么效果。成品,没有焦黄色,第二锅试了面包机烧色档,边边有焦黄色了。

抹茶蜜豆吐司(五十铃)


抹茶蜜豆吐司(五十铃)的做法

1.如果抹茶爱好者,那一定要选点好的抹茶粉,右边是我这次选择的日本五十铃抹茶粉,日本的 青岚,若竹也是不错的选择,左边就是以前在烘焙超市买的普通抹茶粉。

2.除了黄油,把面包所有食材放入面包机里,先液后粉,建议水或者牛奶留10g观察面粉的吸水情况而定,然后启动面包机的揉面程序。

3.我的面包机每次揉面只有10分钟,所以我启动了两次后加入黄油。

4.又启动了三次,30分钟后变成表面光滑,非常柔软的面团。

5.可以拉出手套膜。

6.取一个大的容器,放入面团,附上保鲜膜。

7.发酵时间是个不定数,具体要观察面团的发酵状况,若发酵至两倍大,手指蘸面粉戳洞不回缩就可以了。

8.取出面团,用擀面棒给面团排气,擀出气体。

9.敷上保鲜膜松弛10分钟,夏天温度高,千万不要松弛超时以免再次发酵。

10.擀成一个面饼装,撒上蜜豆。

11.卷好放入土司模中,放入烤箱,里面放一碗热水,发酵至八分满即可。

12.烤箱上下加热180度,预热15分钟。最后放入烤箱烤至40分钟即可。

13.冷却切片,超级松软,抹茶清香和甜蜜豆是绝配呦。

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