蓝莓猕猴桃蛋糕卷的做法

2020-11-10
蓝莓蛋糕的做法 黄桃蛋糕的做法 做蓝莓蛋糕的做法

1.全蛋和蛋黄一起打入盆中。

2.打散后加入糖,隔热水打发。

3.倒入已过筛的低粉,翻拌均匀。

4.牛奶和黄油隔水融化。

5.挖一勺面糊入融化的牛奶黄油中,拌均匀。

6.再倒回面糊中翻拌均匀。

7.面糊倒入烤盘中刮平。

8.烤箱预热,200度烤约15分钟,蛋糕片出炉后,倒扣待凉。

9.淡奶油加糖打发。

10.加入蓝莓酱和朗姆酒拌匀。

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1.切好猕猴桃备用。

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2.蛋糕片表面刷酒糖液,抹蓝莓鲜奶油香堤。

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3.排上猕猴桃片,卷起。

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4.卷紧纸的两端,入冰箱冷藏半小时,即可切片装盆。

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5.拿来拿去拗造型,把蛋糕卷给捏断了~~真桑心

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蓝莓果酱卷心酥的做法


1.黄油室温软化切小块

2.打至膏状时加入糖和盐

3.用分离器沥出蛋黄

4.然后划散

5.分次倒入蛋黄液

6.继续搅拌均匀

7.低粉过筛

8.搅拌成面团,置冰箱冷藏1小时以上

9.将面团擀成面皮

10.均匀涂上蓝莓酱

11.从一侧边缘开始卷起

12.卷好后包保鲜膜冷冻10分钟

13.面卷切成1cm左右的圆圈

14.置于170度的烤箱中烤10分钟即可

黄桃蛋挞的做法


黄桃蛋挞的做法

1.准备要用的食材

2.我用的这个牌子的罐头

3.先把淡奶油倒入白钢盆里

4.淡奶油里加炼奶

5.再加糖,搅拌开

6.搅拌开以后加热一下,让糖化开

7.这时候把鸡蛋黄打到碗里

8.把鸡蛋黄搅开

9.把加热过的淡奶油和鸡蛋黄搅拌在一起

10.把搅拌好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,准备入烤箱(之前在蛋挞皮里加好黄桃粒)

11.烤箱预热,200℃烤18分钟,就OK了

12.开吃吧

黄桃蛋塔的做法


黄桃蛋塔的做法

1.首先准备所有食材,称重。

2.加入奶油,牛奶,糖粉,低筋面粉过筛,手动打蛋器搅拌均匀。

3.蛋塔液过筛两遍,让塔液没有气泡。

4.黄桃切小丁放入蛋塔皮里,倒入蛋塔液,八分满就行。

5.放入烤箱,上下火220度.30分钟,要根据自己家烤箱的脾气,快要到时间的时候,提前看一下。

6.出炉了,嘻嘻,第一次做,算是成功了

黄桃果肉蛋挞的做法


黄桃果肉蛋挞的做法

1.所有食材称重,备用!

2.淡奶油,牛奶,糖粉混合,隔水加热至糖粉融化,凉凉!

3.筛入低筋面粉,搅拌均匀!

4.加入打散的蛋黄,搅拌均匀!

5.把蛋挞液过筛!

6.把蛋挞皮摆入烤盘,黄桃果肉切碎放入蛋挞皮!

7.把蛋挞液盛入蛋挞皮!

8.蛋挞液盛好了!

9.烤箱220度预热,上下火,中层,25分钟即可!

10.黄桃果肉蛋挞烤好了!

酥粒蓝莓蛋糕的做法


1.黄油、糖、杏仁粉、中粉混合,捏成碎粒状即可,放一边备用

2.黄油融化后,加入淡奶油

3.加鸡蛋

4.糖拌匀

5.面粉、盐、泡打粉混合过筛

6.调成面糊,装入纸杯中

7.将蓝莓撒在面糊表面

8.将酥粒撒在面糊表面预热180度,上下火烤22分钟即可。

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