1.准备所需材料（土豆蒸熟压成泥）
2.准备所需工具（裱花袋一个、裱花嘴一个、圆形模具一大一小两个）
3.沙拉酱中倒少许牛奶
4.搅拌成糊状
5.土豆泥上放适量沙拉酱（量由自家的喜好来定）
6.放点披萨草（没有的可以忽略）
7.取飞饼皮一张，拿大模具压出圆形来（家里没有大点的圆形模具了，拿了个茶杯来用，呵）
8.压多张圆形飞饼皮出来，其中一张当底坐，其它的再拿小圆模具在中间压出一个空洞来
9.将压好的形状重叠在一起，这时烤箱开始预热至170度
10.连底坐我一共叠加了五层
11.刷上一层蛋液送入170度烤箱
12.烤至饼皮上色，拿出来在中间挤上拌好的土豆泥，再送回烤箱接着烤（总时间约15分钟）由自家的烤箱脾气为准哦！
扩展阅读
魁家的黑椒&芥末薄薯脆
《魁家的黑椒&芥末薄薯脆》主料明细
低筋面粉（面团材料）100g苏打粉（面团材料）1g盐（面团材料）2-3g土豆泥（面团材料）80g左右植物油（面团材料）适量黑椒碎（表面材料）适量芥末酱（表面材料）适量水（表面材料）少许
《魁家的黑椒&芥末薄薯脆》调料明细
盐1-2g左右
《魁家的黑椒&芥末薄薯脆》做法步骤
1
蒸熟的土豆压成泥备用，100g面粉过筛，加1g盐和1g苏打粉混合均匀2
开始一点点地加植物油啦~一点点地加，用刮刀搅拌3
油加至面粉搅成有这样的结块就可以啦4
加土豆泥揉成面团，（由于土豆的含水量以及面粉的吸水量不同，土豆泥的多少不是个定数，要一小团一小团的土豆泥加直到和成成型的面团就可以，不要过度的揉，只要成型就可以~）5
面团上下铺好保鲜膜擀成薄饼6
1g盐加少许水融化成一点点盐水，均匀地刷在面饼上，黑椒口味的就是磨些黑椒碎均匀地撒在面饼上，芥末口味的刷一层芥末酱在面饼上，这样就是两种口味的做法啦~（芥末酱做法就是超市买的那种牙膏状的青芥辣加一点点水搅匀成芥末酱，小心呛眼喔~）7
烤箱180度预热10min，把面团切成小方块，用叉子叉几个小孔，烤盘铺油纸将小方块们排好，放入烤箱180度20min左右，视自家烤箱情况调整合适时间，烤制表面金黄色即可~8
出锅后趁热把芥末薯脆表面迅速地再刷一层芥末酱，这样味道更浓郁，因为芥末酱烤制之后味道没那么浓郁了，再加一遍风味更佳~放凉后就脆脆的，就可以开动啦~绿豆糕——端午节快乐！
《绿豆糕——端午节快乐！》主料明细
绿豆两大碗葡萄糖40g木糖醇40g水适量
《绿豆糕——端午节快乐！》调料明细
《绿豆糕——端午节快乐！》做法步骤
1
绿豆提前一晚用水浸泡，现在天热要放在冰箱里面以免发芽哦~泡至能搓掉皮的程度就可以啦~2
然后上锅蒸，水量如图所示，略浸过豆子即可。3
蒸30分钟左右豆子已经完全开花，一搓就烂。4
加入葡萄糖和木糖醇，拌匀~5
放进搅拌机搅拌成泥，想要细腻的口感就多打一会~6
搅拌好的豆泥放进锅里用小火炒一下收收水分~这个时候可以尝尝味道，如果觉得甜味淡可以加入木糖醇或者蜂蜜等调味，炒至如图的干度就可以啦~这个时候已经很好吃(ฅ>ω7
接下来是做形状，我用了月饼的模子~如果怕粘模具的话就盖上一层保鲜膜操作，不用撒熟粉或者抹油，非常方便。取一团豆泥，盖上保鲜膜用模具压实，取出即可~8
成品~疯长的快，萎缩的也的做法
1.备好材料。
2.在烤碗里抹上一层黄油，撒些白砂糖，在碗里转几圈，摇均匀。
3.牛奶隔水加热到温热。
4.黄油软化后搅拌几下，倒入低筋粉搅拌。
5.倒入牛奶。
6.滴几滴香草精，搅拌均匀。
7.过筛倒入锅中，小火搅拌。
8.搅拌至稍微浓稠，关火盛出面糊，放置微凉。
9.把鸡蛋液倒入面糊中。
10.再次搅拌均匀备用。
11.蛋白先打至粗泡，倒入一小半白砂糖，再打发至浓稠时倒入一小半白砂糖，最后打发到成弯勾倒入最后的白砂糖，直到打出成直立的尖为止。
12.取一部分的蛋白到面糊中。
13.以翻拌的方式搅拌均匀。
14.剩余的面糊再都倒入蛋白里。
15.搅拌均匀。
16.倒入烤碗里。
17.抹平，以190°烤20分钟。ＰＳ：上色的时候加盖锡箔纸。
18.成品。
19.成品。
超细腻的美味---的做法
1.准备好烤碗，在烤碗内层抹一层黄油，然后把糖粉倒入，晃动糖粉，使其在碗内壁均匀分布。
2.牛奶、黄油和5克糖放入锅里，小火加热使黄油溶化。
3.关火，将低粉放入，搅匀。
4.重新用小火加热，待其成糊状后离火。
5.面糊稍凉后，放入蛋黄。
6.搅匀。
7.蛋白加余下的30克糖搅打至湿性发泡状态。
8.预热烤箱，将蛋白和蛋黄用翻拌方式混合均匀。
9.倒入烤碗里9分满，入烤箱烘焙。
超爱的重口味的面包的做法
1.除黄油外面包体内所有原料混合，面包机揉面20分钟
2.加入软化黄油，继续揉20-30分钟
3.揉至扩展阶段（能拉出薄膜，洞的边缘呈锯齿状）
4.放在发酵箱发酵，一发26度
5.发到用手指蘸高粉戳洞，洞不塌陷不回弹
6.取出面团，滚圆松弛10分钟
7.此时准备肉桂糖和融化黄油，把肉桂糖原料混合均匀即可，黄油可以隔热水热化
8.把面团擀成厚度均匀的35cm*25cm的长方形，先刷上融化黄油，然后铺上肉桂糖
9.自上而下卷起，捏紧底部的收口
10.用刀或者线均匀的切成9等分
11.铺在刷油的烤盘内
12.二次发酵，36度，约50分钟
13.发到两倍大，表面刷上蛋液
14.烤箱预热180度，约20分钟