《桃酥（少油、简单）》主料明细
普通面粉160g鸡蛋1个黑芝麻适量
《桃酥（少油、简单）》调料明细
白砂糖50g玉米油35g小苏打1g
《桃酥（少油、简单）》做法步骤
1
鸡蛋打散倒入盆中（留点蛋液后面刷表面），再倒入50g白砂糖，搅拌均匀2
接着倒入35g玉米油，搅拌均匀3
倒入160g普通面粉、1g小苏打，继续搅拌4
成一个面团5
取20g面团，稍微捏团用手心按压～（不要搓圆，搓圆不容易出现裂纹）6
刷一层蛋液、撒上黑芝麻～180度、20-25分钟、中层～（烤至表面金黄，一定要烤透哦）相关阅读
简单美味的核桃酥
《简单美味的核桃酥》主料明细
中筋面粉（就是普通面粉，我用的是饺子粉）100g鸡蛋液10g核桃碎35g白芝麻适量冷却之后的核桃酥，用袋子装起来，要不然容易回软就不酥了
《简单美味的核桃酥》调料明细
细砂糖40g玉米油60g小苏打1g
《简单美味的核桃酥》做法步骤
1
首先把玉米油，细砂糖，鸡蛋液，搅拌均匀，2
依次加入中粉，小苏打，核桃碎，搅拌均匀3
分成均匀十六份，团成圆球，在用手压扁，在每个表面刷上蛋液，撒上适量的白芝麻，4
烤箱170度预热两分钟，把我们的核桃酥送入烤箱中层十五分钟，我用的是金盘，没有垫油纸，如果是烤箱自带烤盘垫层油纸5
出炉取出放在烤架上，冷却。真的超香6
烤熟的核桃碎宫廷桃酥（无糖——简单做法）
《宫廷桃酥（无糖——简单做法）》主料明细
普通面粉200g鸡蛋20g核桃碎/花生碎30g—60g黑芝麻适量
《宫廷桃酥（无糖——简单做法）》调料明细
盐6.5g植物油110g泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺
《宫廷桃酥（无糖——简单做法）》做法步骤
1
准备所有材料2
除黑芝麻所有材料全部放在一起用橡皮刮刀搅拌均匀（鸡蛋液预留一些第5步要用）3
使花生碎均匀的混合在面团里4
取小团揉成圆5
用手指压成小饼状，在饼上涂抹一层鸡蛋液并撒上少许黑芝麻。中层，180度，约15分钟（根据不同烤箱，时间可多调几分钟）6
好吃的无糖迷你桃酥出炉了0失败简单好吃核桃酥
《0失败简单好吃核桃酥》主料明细
低粉105g砂糖52g全蛋液10g核桃碎28g
《0失败简单好吃核桃酥》调料明细
玉米油56g泡打粉2.5g
《0失败简单好吃核桃酥》做法步骤
1
烤箱150度预热5分钟，核桃仁中层烤5分钟出香味。2
油和糖加全蛋液混合搅匀3
筛入低粉，泡打粉，加入核桃仁，拌均匀，对手法与要求，均匀就好4
造型，我是先搓圆，然后压扁，大拇指再在中间按一下——桃酥
《——桃酥》主料明细
低筋面粉200克鸡蛋1个核桃碎80克蛋黄液少许
《——桃酥》调料明细
色拉油100克泡打粉4克糖90克小苏打2克
《——桃酥》做法步骤
1
核美味约会2
核桃碎3
白糖4
鸡蛋5
色拉油、鸡蛋液、糖放入盆中混合6
搅拌均匀7
面粉、泡大粉和小苏打混合均匀，过筛后加入上料中8
搅拌均匀9
将核桃碎倒入上料中10
混合后拌成面团11
用塑性神器--挖西瓜勺来整形12
呵呵，挖一勺13
定性14
蛋黄液15
在饼干坯子表面刷上一层蛋液16
一盘17
放入预热好的烤箱中上层，180度上下火烤15分钟，烤至表面金黄色即可。18
出炉19
核美味相会——桃酥20
核美味相会——桃酥21
核美味相会——桃酥22
核美味相会——桃酥23
核美味相会——桃酥花生桃酥
《花生桃酥》主料明细
花生70g鸡蛋1个低筋面粉250g
《花生桃酥》调料明细
玉米油100g细砂糖80g小苏打2克
《花生桃酥》做法步骤
1
糖和鸡蛋，玉米油先搅拌匀至糖融化，然后加入过筛的低筋面粉和小苏打拌匀2
加入花生碎拌匀，然后弄成20克的小团搓圆压扁3
在表面刷蛋液4
再撒适量的黑芝麻5
放入烤箱烘烤，上下火180度烤20分钟6
烤至金黄即可7
待凉装包装好8
成品