红糖马芬

《红糖马芬》主料明细

牛奶100g葡萄干50g面粉150g鸡蛋2个朗姆酒适量

《红糖马芬》调料明细

红糖100g色拉油80g泡打粉1/4小匙

《红糖马芬》做法步骤

1

首先用朗姆酒浸泡葡萄干，酒要淹没过葡萄干

2

牛奶和红糖用小锅煮至红糖融化，晾凉备用

3

鸡蛋分成蛋黄跟蛋白，在蛋黄里加入色拉油搅拌均匀

4

过筛面粉和泡打粉，再混合到蛋黄液中，拌均